I reni sono organi che filtrano il sangue, rimuovono i rifiuti e mantengono l'equilibrio dei liquidi nel corpo. Data la sua importante funzione, il consumo di alimenti che fanno bene ai reni è molto necessario. Proprio come altri organi del corpo, anche i reni possono subire interferenze. Alcuni alimenti per i reni possono aiutare a mantenere la loro salute o migliorare le condizioni dei reni che sono stati disturbati.
Cibi che fanno bene ai reni
Mangiare una varietà di cibi che fanno bene ai reni è utile per migliorare la funzione prevenendone il declino. I tipi di alimenti consigliati per i reni sono generalmente a basso contenuto di sodio, potassio e fosforo. Ecco gli alimenti che fanno bene ai reni, soprattutto per le persone con disturbi renali.
1. Cavolfiore e cavolo cappuccio
Cavolfiore e cavolo includono alimenti che fanno bene ai reni. Entrambe le verdure sono ricche di sostanze nutritive di cui il corpo ha bisogno, come le fibre. Il cavolfiore ha anche composti indolici che sono antinfiammatori. Queste verdure contengono una varietà di vitamine, come vitamina C, vitamina K, vitamina B6 e acido folico, ma sono anche povere di potassio, fosforo e sodio.
2. Mirtilli e vino rosso
I mirtilli e l'uva rossa fanno bene ai reni. I mirtilli sono ricchi di antociani e il vino rosso contiene antiossidanti flavonoidi che possono proteggere il corpo da varie malattie pericolose. Un altro motivo per cui questi due frutti sono classificati come buoni per i reni è che sono a basso contenuto di sodio, fosforo e potassio.
3. Albume d'uovo
Gli albumi sono un'alta fonte di proteine con un basso contenuto di fosforo. D'altra parte, il tuorlo d'uovo contiene molto fosforo, quindi non dovrebbe essere consumato da persone che hanno problemi ai reni. Pertanto, se vuoi soddisfare il tuo fabbisogno proteico ma hai problemi ai reni, puoi consumare gli albumi come un buon alimento per i reni.
4. Aglio
Un altro alimento salutare per i reni è l'aglio. Questo ortaggio può essere utilizzato anche come sostituto del sale per insaporire i piatti. L'aglio è anche una fonte di vitamina B6, vitamina C, manganese e zolfo come composti antinfiammatori che fanno bene ai reni.
5. Olio d'oliva
Puoi anche includere l'olio d'oliva nell'elenco degli alimenti per la salute dei reni. Oltre a funzionare come fonte di grassi sani, questo olio è anche privo di fosforo. L'acido oleico nell'olio d'oliva ha anche proprietà antinfiammatorie quindi può fornire molti benefici per i reni. Inoltre, i grassi monoinsaturi dell'olio d'oliva sono stabili alle alte temperature, il che lo rende una scelta salutare per cucinare. [[Articolo correlato]]
Cibi dannosi per i reni
Oltre a mangiare cibi che fanno bene ai reni, devi anche evitare una serie di cibi che possono essere dannosi per i reni. Di seguito sono riportati alcuni tipi di alimenti di cui è necessario essere consapevoli.
1. Cibi conservati e lavorati
Cibi in scatola, cibi lavorati o cibi conservati possono essere dannosi per i reni a lungo termine. A vari tipi di questi alimenti è stato generalmente somministrato sodio aggiuntivo in modo che possa aggravare le prestazioni dei reni. I sottaceti o sottaceti sono anche tipi di cibo che dovrebbero essere evitati.
2. Frutti ricchi di potassio
Sebbene ricchi di sostanze nutritive e altamente nutrienti, molti frutti non sono amichevoli per la salute dei reni. Ecco alcuni tipi di frutta da evitare se si hanno problemi ai reni.
Il motivo, i frutti di cui sopra sono ricchi di potassio. Se ti è stato consigliato di limitare l'assunzione di potassio in relazione alle condizioni renali, dovresti evitare di mangiare questi frutti. In alternativa, scegli frutta che fa bene ai reni, come mele, uva e mirtilli rossi.
3. Pane integrale
Il pane integrale è un tipo di alimento generalmente considerato un alimento sano. Tuttavia, questo pane non è un buon alimento per i reni. Poiché il contenuto di potassio e fosforo è elevato, la preparazione del pane integrale è sconsigliata a chi soffre di problemi o malattie renali. Questi sono i tipi di alimenti che fanno bene ai reni e che dovrebbero essere evitati. Se ti è stata diagnosticata una malattia renale, discuti gli alimenti che dovresti mangiare o evitare con il tuo medico o nutrizionista. È inoltre necessario ricordare che mangiare cibi salutari per i reni sopra non è destinato a sostituire il processo di trattamento o trattamento medico necessario. Se hai domande sui tuoi reni, puoi chiedere al tuo medico direttamente sull'app per la salute della famiglia SehatQ gratuitamente. Scarica subito l'app SehatQ dall'App Store o da Google Play.
