Il mais pulut o mais glutinoso è un alimento popolare tra i bodybuilder. Il mais è ampiamente raccomandato per mantenere l'apporto energetico, aumentare la resistenza e accelerare i tempi di recupero meglio di altri tipi di carboidrati. Oltre agli atleti, questo mais ha sicuramente molti benefici anche per la salute dell'organismo. Nulla? Dai un'occhiata alla seguente recensione.
I benefici del mais glutinoso per la salute
Il mais Pulut è una fonte di carboidrati. In 100 grammi di mais glutinoso contiene 142 calorie con 29 grammi di carboidrati, 1 grammo di grassi e 3 grammi di proteine. Con quel contenuto, ci sono diversi motivi principali per cui il corn pulut è comunemente usato dagli atleti per supportare le loro prestazioni. [[articoli correlati]] Alcuni dei benefici del mais glutinoso includono:
1. Fonte di energia stabile
Uno dei vantaggi del mais glutinoso è una fonte di energia. Il mais Pulut contiene amilopectina. L'amilopectina viene digerita più lentamente rispetto ad altri tipi di carboidrati. Quindi, può farti saziare più a lungo. L'amilopectina è costituita da monosaccaridi a catena lunga tenuti insieme da legami glicosidici. Questa struttura complessa fa sì che l'amilopectina richieda più tempo per scomporre nel corpo e formare il glucosio. Pertanto, anche il glucosio verrà convertito in energia lentamente per un tempo più lungo. Ecco perché il tuo corpo continuerà a essere rifornito di energia. È più stabile di quanto mangi carboidrati e zuccheri semplici.'
2. Mantenere i livelli di zucchero nel sangue
Il mais Pulut può mantenere i livelli di zucchero nel sangue Il mais Pulut è anche in grado di mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Ciò è dovuto al contenuto di amilopectina in esso contenuto. Come spiegato in precedenza, l'amilopectina tende ad essere digerita lentamente nel corpo. Questo fa sì che anche lo zucchero venga rilasciato lentamente nel corpo. Il rilascio di glucosio dalla digestione dei carboidrati che avviene lentamente non farà aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, questo mais ha un indice glicemico piuttosto basso. Ecco perché questo alimento può essere un'alternativa al riso per il diabete.
3. Non stancarti facilmente
Oltre a fornire energia di lunga durata, i carboidrati a digestione più lenta aiutano anche ad aumentare gli atleti di resistenza. Le sessioni di allenamento diventano più efficaci. Inoltre, gli alimenti a basso indice glicemico renderanno anche gli atleti più resistenti alla fatica. Sono stati condotti studi su atleti di resistenza, inclusi maratoneti, ciclisti e triatleti per determinare l'effetto dei cornflakes sulla resistenza. Alcune prove suggeriscono che gli integratori di cornflakes sono più efficaci dei carboidrati presenti nelle bevande energetiche che gli atleti spesso consumano. Pertanto, è opinione diffusa che questo mais mantenga le prestazioni degli atleti per un lungo periodo di tempo. Tuttavia, per il mais in forma di supplemento, potrebbe essere necessario consultare prima. Alcuni integratori, anche quelli a base di ingredienti naturali, possono causare effetti collaterali. Soprattutto se stai assumendo determinati farmaci da un medico.
4. Aumenta il tempo di recupero dopo l'esercizio
Il mais pulut può aiutare a velocizzare il recupero Dopo un esercizio intenso, il corpo ha bisogno di carboidrati e proteine per riparare i muscoli stanchi o feriti. Quando il tuo corpo non si riprende completamente, corri il rischio di molti problemi, come affaticamento, disidratazione e difficoltà di concentrazione e concentrazione. Mangiare chicchi di mais dopo un intenso allenamento aiuterà a ridurre questo rischio. Il mais Pulut si combina con le proteine per aumentare la formazione di proteine. Questo mais può aiutare ad assimilare gli amminoacidi dalle bevande proteiche, aiutando così il corpo a recuperare rapidamente e renderlo più pronto per il prossimo allenamento. Il mais glutinoso non solo aiuta a recuperare più velocemente dopo l'esercizio, ma aiuta anche a fornire molta energia durante l'esercizio.
5. Ripristina i livelli di energia nel corpo
Mangiare mais glutinoso può aiutare a ripristinare più rapidamente i livelli di glicogeno. Il glicogeno è una riserva di glucosio che è una fonte di energia. Il mais pulut può ripristinare il glicogeno circa il 70% più velocemente rispetto ad altri tipi di carboidrati. [[Articolo correlato]]
Qual è la differenza tra mais bianco e mais normale?
Oltre alla nutrizione, la differenza tra il pulut di mais e il mais ordinario sta nella consistenza.Il pulut di mais è una varietà di mais con chicchi che sembrano cera quando tagliati. Dato che questo è un tipo di mais, quindi in realtà entrambi contengono carboidrati. La differenza tra il mais glutinoso e il mais ordinario è il contenuto di amido (carboidrati). L'amido di mais Pulut contiene più del 99% di amilopectina, mentre il mais contiene solitamente il 72-76% di amilopectina e il 24-28% di amilosio. L'amilopectina è una forma ramificata di amido ad alto peso molecolare. Nel frattempo, mentre l'amilosio è una forma più piccola di amido lineare o non ramificato. Il mais Pulut viene coltivato per produrre un amido speciale per addensare gli alimenti, specialmente quelli che sono soggetti a sbalzi di temperatura nella lavorazione e preparazione considerando. Per determinati motivi dietetici, non fa mai male consultare un medico per avere i giusti consigli. Soprattutto se hai intenzione di prenderlo sotto forma di integratore. puoi farlo anche tu
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Il mais Pulut può mantenere i livelli di zucchero nel sangue Il mais Pulut è anche in grado di mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Ciò è dovuto al contenuto di amilopectina in esso contenuto. Come spiegato in precedenza, l'amilopectina tende ad essere digerita lentamente nel corpo. Questo fa sì che anche lo zucchero venga rilasciato lentamente nel corpo. Il rilascio di glucosio dalla digestione dei carboidrati che avviene lentamente non farà aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, questo mais ha un indice glicemico piuttosto basso. Ecco perché questo alimento può essere un'alternativa al riso per il diabete. 
Il mais pulut può aiutare a velocizzare il recupero Dopo un esercizio intenso, il corpo ha bisogno di carboidrati e proteine per riparare i muscoli stanchi o feriti. Quando il tuo corpo non si riprende completamente, corri il rischio di molti problemi, come affaticamento, disidratazione e difficoltà di concentrazione e concentrazione. Mangiare chicchi di mais dopo un intenso allenamento aiuterà a ridurre questo rischio. Il mais Pulut si combina con le proteine per aumentare la formazione di proteine. Questo mais può aiutare ad assimilare gli amminoacidi dalle bevande proteiche, aiutando così il corpo a recuperare rapidamente e renderlo più pronto per il prossimo allenamento. Il mais glutinoso non solo aiuta a recuperare più velocemente dopo l'esercizio, ma aiuta anche a fornire molta energia durante l'esercizio. 
Oltre alla nutrizione, la differenza tra il pulut di mais e il mais ordinario sta nella consistenza.Il pulut di mais è una varietà di mais con chicchi che sembrano cera quando tagliati. Dato che questo è un tipo di mais, quindi in realtà entrambi contengono carboidrati. La differenza tra il mais glutinoso e il mais ordinario è il contenuto di amido (carboidrati). L'amido di mais Pulut contiene più del 99% di amilopectina, mentre il mais contiene solitamente il 72-76% di amilopectina e il 24-28% di amilosio. L'amilopectina è una forma ramificata di amido ad alto peso molecolare. Nel frattempo, mentre l'amilosio è una forma più piccola di amido lineare o non ramificato. Il mais Pulut viene coltivato per produrre un amido speciale per addensare gli alimenti, specialmente quelli che sono soggetti a sbalzi di temperatura nella lavorazione e preparazione considerando. Per determinati motivi dietetici, non fa mai male consultare un medico per avere i giusti consigli. Soprattutto se hai intenzione di prenderlo sotto forma di integratore. puoi farlo anche tu chiedi direttamente al dottore nell'app per la salute della famiglia SehatQ. Scarica ora su App Store e Google Play .
