Salute

9 alimenti che causano stitichezza che rendono difficile defecare

Trovi difficile defecare (BAB) per giorni? Se è così, cerca di prestare attenzione al cibo che consumi. Perché, potrebbe essere che ultimamente mangi più cibi che causano stitichezza. I movimenti intestinali difficili o la stitichezza possono infatti essere causati da vari fattori. Tuttavia, le scelte alimentari improprie possono essere il colpevole. Il motivo è che ci sono diversi tipi di alimenti che possono aumentare il rischio di soffrire di stitichezza.

Alimenti che causano stitichezza e che rendono difficile la defecazione

La stitichezza o costipazione è un disturbo digestivo che causa la frequenza dei movimenti intestinali meno del solito, ovvero meno di tre volte a settimana. La stitichezza può verificarsi a causa di problemi con la funzione intestinale. I movimenti intestinali lenti rendono le feci incapaci di passare senza intoppi fino a raggiungere l'ano. Bene, più a lungo le feci vengono trattenute nell'intestino crasso, il fluido in esso contenuto verrà assorbito dal corpo. Di conseguenza, le feci diventano secche e dense, rendendo difficile il passaggio e causando stitichezza. Pertanto, in modo da non essere colpiti o non voler peggiorare i sintomi della stitichezza, sarebbe bello limitare o evitare i seguenti alimenti che causano stitichezza.

1. Alimenti a basso contenuto di fibre

Uno degli alimenti che causano stitichezza sono gli alimenti che contengono poche fibre. La fibra è una fonte di sostanze nutritive di cui il corpo ha più bisogno per ammorbidire le feci e mantenere movimenti intestinali fluidi in modo che le feci possano uscire più facilmente. La fibra può provenire da frutta, verdura e cereali integrali. Se non assumi abbastanza fibre negli ultimi giorni, i tuoi movimenti intestinali rallenteranno e le feci si seccheranno e si induriranno nello stomaco. Di conseguenza, c'è una condizione di stitichezza.

2. Alimenti contenenti glutine

Gli alimenti contenenti glutine sono a rischio di causare stitichezza in alcune persone Gli alimenti che causano stitichezza sono gli alimenti che contengono glutine. Il glutine è una proteina presente nei cereali, come frumento, segale, kamut e triticale. Il glutine si trova anche in una serie di alimenti, come pane, cereali e pasta. Alcune persone possono avere difficoltà a defecare quando mangiano cibi costipanti che contengono glutine. Gli alimenti che causano stitichezza possono causare il ripetersi di movimenti intestinali difficili, specialmente nelle persone con celiachia o intolleranza al glutine. Se qualcuno con la celiachia mangia glutine, il suo sistema immunitario attacca il suo intestino. In effetti, può essere rischioso danneggiarlo. Pertanto, una persona affetta da celiachia dovrebbe seguire una dieta priva di glutine.

3. Cereali raffinati

I cereali raffinati sono anche alimenti che causano stitichezza. I cereali lavorati, come il riso bianco, il pane bianco e la pasta bianca sono generalmente a basso contenuto di fibre, aumentando il rischio di stitichezza rispetto ai cereali integrali. Inizialmente i cereali contengono fibre elevate. Tuttavia, parte della crusca e del germe del chicco vengono rimossi durante la lavorazione. Di conseguenza, la crusca contiene fibre per aiutare a regolare i movimenti intestinali in modo che le feci possano uscire più facilmente e scomparire. Se mangi questi alimenti a basso contenuto di fibre in quantità eccessive, puoi aumentare il rischio di stitichezza. Questa condizione può esacerbare ulteriormente i sintomi della stitichezza che hai sperimentato in precedenza.

4. Fast food e cibi fritti

Il fast food tende ad essere povero di fibre Il consumo eccessivo di cibi fritti e fast food può aumentare il rischio di stitichezza. Perché entrambi i tipi di alimenti che causano la stitichezza tendono ad essere ricchi di grassi e poveri di fibre. La combinazione di questi due ingredienti può rallentare i movimenti intestinali, rendendo difficile l'espulsione delle feci. Inoltre, gli alimenti che causano stitichezza contengono anche un alto contenuto di sale in modo che possa ridurre il contenuto di acqua nelle feci. Se il livello di sale nel corpo è sufficientemente alto, il corpo utilizzerà più acqua nell'intestino per normalizzare la pressione sanguigna. Tuttavia, questa condizione può causare feci secche, consistenza densa e difficoltà a passare.

5. Alimenti trasformati

Gli alimenti che causano stitichezza sono alimenti trasformati, come crocchette, salsicce, carne in scatola, patatine e altri. Mangiare troppo cibo lavorato può essere dannoso per il sistema digestivo. Questo perché gli alimenti trasformati sono ricchi di grassi e poveri di fibre, che rallentano i movimenti intestinali che causano feci dure. Non solo, la maggior parte degli alimenti trasformati contiene nitrati come conservanti che si pensa aumentino il rischio di stitichezza.

6. Latticini

Le persone che sono stitiche dopo aver consumato latticini possono essere causa di intolleranza al lattosio.Se consumati in grandi quantità, i latticini, come latte, formaggio, yogurt e gelato, possono causare stitichezza in alcune persone. Molto probabilmente, le persone che hanno difficoltà a defecare a causa del consumo di alimenti che causano stitichezza sotto forma di latticini hanno intolleranza al lattosio. Le persone con intolleranza al lattosio sperimenteranno sintomi di flatulenza dopo aver mangiato latticini. Neonati, bambini piccoli e bambini sono generalmente più a rischio di stitichezza a causa della loro sensibilità a questa proteina presente nel latte di mucca. Uno studio ha scoperto che alcuni bambini con costipazione cronica hanno sperimentato un miglioramento delle loro condizioni quando hanno smesso di consumare latte di mucca.

7. Carne rossa

Sapevi che la carne rossa può essere un alimento che provoca stitichezza? Sì, la carne rossa contiene pochissime fibre, che rallentano i movimenti intestinali e rendono difficile l'evacuazione delle feci. La carne rossa può anche ridurre indirettamente l'assunzione giornaliera di fibre di una persona. Ad esempio, se mangi principalmente carne rossa, puoi ridurre la quantità di verdure ricche di fibre, legumi e cereali integrali che dovresti essere in grado di mangiare contemporaneamente. Questo tipo di dieta riduce l'assunzione giornaliera di fibre, aumentando potenzialmente il rischio di stitichezza. Inoltre, la carne rossa contiene una maggiore quantità di grasso. In effetti, i cibi ricchi di grassi impiegano più tempo per essere digeriti dal corpo. In alcuni casi, queste condizioni possono aumentare il rischio di stitichezza.

8. Cioccolato

La combinazione di gusto dolce e amaro nel cioccolato è infatti piaciuta a molte persone. Sfortunatamente, il cioccolato è in realtà uno degli alimenti che causano stitichezza per alcune persone. In effetti, non ci sono studi che possano dimostrare che le sostanze contenute nel cioccolato possono scatenare la stitichezza. Tuttavia, la maggior parte dei ricercatori sospetta che la miscela di latte nel cioccolato possa effettivamente aumentare il rischio di stitichezza. I ricercatori hanno anche riferito che il contenuto di caffeina nel cioccolato può essere un fattore scatenante per la stitichezza. La caffeina ha un effetto diuretico che fa urinare più spesso una persona. Questo può ridurre il contenuto di acqua nel corpo in modo che le feci diventino più dense e più secche. Inoltre, il cioccolato è solitamente ricco di zuccheri, che possono influenzare i movimenti intestinali. Nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile (IBS), il cioccolato è in realtà un tabù dietetico che deve essere evitato. Il motivo è che alcuni tipi di cioccolato possono contenere grassi che possono rallentare le contrazioni muscolari peristaltiche, inibendo così il passaggio regolare delle feci attraverso l'intestino.

9. Alcol

Oltre alla disidratazione, si ritiene che il consumo di alcol aumenti il ​​rischio di stitichezza.Oltre agli alimenti che causano stitichezza, si ritiene che l'alcol possa innescare condizioni di stitichezza. Una persona che beve grandi quantità di alcol può aumentare la quantità di liquidi persi con l'urina. Questa condizione può causare disidratazione. Una scarsa idratazione, dovuta al non bere abbastanza o alla perdita di troppa acqua attraverso l'urina, è spesso associata ad un aumentato rischio di stitichezza. Tuttavia, non ci sono studi che discutono il legame tra consumo di alcol e costipazione. Alcune persone riferiscono di aver avuto diarrea, non costipazione, dopo aver bevuto alcolici durante la notte. [[Articolo correlato]]

Note da SehatQ

Gli alimenti che causano la stitichezza di cui sopra possono infatti causare movimenti intestinali difficili in alcune persone. Tuttavia, ciò non significa che tutti coloro che mangiano cibi che causano stitichezza soffriranno immediatamente di stitichezza dopo averli consumati. Se mangi il cibo sopra in porzioni ragionevoli, potrebbe comunque essere sicuro per il consumo. Il rischio di movimenti intestinali difficili può verificarsi se si consumano cibi che causano stitichezza in eccesso. Soprattutto se combinato con altre cause di stitichezza, come l'esercizio poco frequente, la mancanza di acqua potabile o l'abitudine di trattenere i movimenti intestinali.
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