I datteri sono uno degli alimenti che vengono cacciati durante il mese di digiuno. Questo non è sorprendente. Perché oltre ad essere raccomandato dalla religione, è stato dimostrato che rompere il digiuno con le date è anche un bene per ripristinare la nostra energia dopo una giornata di digiuno. Puoi anche scegliere vari tipi di datteri che sono ampiamente venduti, quello che più si adatta ai tuoi gusti. Nel frattempo, per quelli di voi che non capiscono veramente le differenze tra i tipi di date, ecco un riepilogo delle differenze tra undici tipi di date.
Conosci le varie date per rompere il digiuno
Quando si scelgono le date, i venditori di solito offrono vari tipi, con le proprie caratteristiche. Diversi tipi di date influenzeranno anche il prezzo e il gusto delle date stesse. Di solito, i datteri più costosi sono più puliti e più dolci. Per non confondersi nella scelta, identificare i seguenti tipi di date:
1. Medjool
I datteri Medjool sono grandi e il prezzo è piuttosto alto, i datteri Medjool sono di grandi dimensioni e il prezzo è piuttosto alto. Questi datteri sono di colore da marrone più scuro a quasi nero e sono morbidi al tatto. L'esterno sembra "polveroso". Tuttavia, è in realtà uno zucchero naturale che il frutto secerne.
2. Hayani
In termini di forma, colore e consistenza, i datteri Hayani sono molto diversi dagli altri tipi di datteri. Mentre i datteri di solito sembrano frutta secca, hayani sembra frutta fresca e può essere raccolta tutto l'anno. La buccia dei datteri Hayani è lucida e la consistenza è più fibrosa.
3. Bahri
Questi datteri sono di taglia media con buccia sottile. Anche il sapore è più dolce e la polpa del frutto è morbida, rendendo questi datteri amati da molte persone.
4. Safavid
Proprio come i datteri Medjool, anche i datteri Safawi sono di colore da marrone scuro a quasi nero. Ma la differenza è che la consistenza dei datteri Safawi è più gommosa quando masticata. Questi datteri contengono fibre sufficientemente elevate, quindi fanno bene alla salute dell'apparato digerente.
5. Deglet noor
Questo tipo di dattero è uno dei più venduti sul mercato. Il deglet noor è solitamente di colore più chiaro rispetto ai normali datteri e tende ad essere rossastro. Un'altra caratteristica è che la buccia è piuttosto dura e la polpa più secca, simile all'uva passa.
6. Anbara
Le date di Anbara sono date originarie dell'Arabia Saudita. L'esterno del frutto tende ad essere secco ma la polpa è più morbida.
7. Saghai
I datteri Saghai sono spesso usati come spuntino dalle persone in Arabia Saudita a causa della loro consistenza secca e leggera.
8. Sukkari
I datteri Sukkari hanno una consistenza morbida ed è uno dei tipi più popolari di datteri. Non sorprende perché la consistenza dei datteri sukkari è così morbida che il gusto si scioglie in bocca quando lo si morde. Ha un sapore più dolce della maggior parte dei datteri.
9. Khudri
I datteri Khudri hanno una buccia esterna che sembra rugosa. È di colore marrone scuro e ha un sapore piuttosto dolce.
10. Kholas
I datteri di Cholas sono di colore marrone dorato. Il gusto può essere piuttosto unico perché sembra che ci sia un gusto tostato. La buccia di questi datteri è anche piuttosto spessa rispetto ad altri tipi di datteri.
11. Zahidi
La caratteristica distintiva dei datteri Zahid è la dimensione dei semi che sono piuttosto grandi. La polpa di questi datteri tende anche ad essere più croccante, quindi è più spesso utilizzata per preparare datteri lavorati come marmellata o miele. [[Articolo correlato]]
I vantaggi delle date quando si rompe il digiuno
Rompere il digiuno mangiando datteri può effettivamente fornire vari benefici per la tua salute. Oltre a poter sostituire l'energia persa durante il digiuno, ecco alcuni dei benefici dei datteri che puoi sentire.
• Ricco di fibre
I datteri contengono molte fibre, quindi fanno bene alla salute dell'apparato digerente. Mangiare datteri può aiutare a prevenire la stitichezza.
• Contiene antiossidanti
Gli antiossidanti sono sostanze che possono aiutare l'organismo a combattere i danni cellulari causati dall'eccessiva esposizione ai radicali liberi. I radicali liberi possono scatenare varie malattie come il cancro, il morbo di Alzheimer, le malattie cardiache.
• Buono per le ossa
I minerali presenti nei datteri lo rendono buono per la salute delle ossa. Quindi si ritiene che questo frutto aiuti a prevenire l'osteoporosi.
• Controllo dei livelli di zucchero nel sangue
Il contenuto di fibre e antiossidanti nei datteri può anche aiutare a controllare la glicemia. Anche così, i datteri contengono ancora zucchero, quindi ai diabetici non si consiglia di consumarne troppo. Dopo aver conosciuto i vari datteri e i loro benefici, non esiterai di certo a far loro uno spuntino per rompere il digiuno. Per non annoiarvi, potete anche trasformare i datteri in marmellata, pane o cotti con fonti proteiche come pollo o carne.
Suggerimenti per il digiuno per chi soffre di gastrite Digiunare senza intoppi durante il Ramadan
Guida al digiuno senza suhoor per quelli di voi che dormono troppo
- L'importanza di potenziare il sistema immunitario durante il digiuno e come?
I datteri Medjool sono grandi e il prezzo è piuttosto alto, i datteri Medjool sono di grandi dimensioni e il prezzo è piuttosto alto. Questi datteri sono di colore da marrone più scuro a quasi nero e sono morbidi al tatto. L'esterno sembra "polveroso". Tuttavia, è in realtà uno zucchero naturale che il frutto secerne. 
I datteri Sukkari hanno una consistenza morbida ed è uno dei tipi più popolari di datteri. Non sorprende perché la consistenza dei datteri sukkari è così morbida che il gusto si scioglie in bocca quando lo si morde. Ha un sapore più dolce della maggior parte dei datteri. 
