Salute

13 cibi ricchi di fosforo per un corpo sano

Il fosforo è un minerale che svolge un ruolo importante nel corpo. Il fosforo è necessario per ossa e denti sani, per il consumo di energia ed è anche coinvolto nella produzione di DNA e RNA. Per garantire che i loro bisogni siano soddisfatti, dobbiamo essere diligenti nel consumare cibi che contengono fosforo. Fortunatamente, le fonti di fosforo sono molto facili da trovare. Scopri quali alimenti contengono fosforo.

Varietà di alimenti che contengono fosforo

Facile da trovare, ecco varie fonti di fosforo che puoi creare ogni giorno:

1. Pollo

Il pollo è una fonte impressionante di fosforo. Ogni 140 grammi di pollo arrosto contiene circa 300 milligrammi di fosforo. Questa quantità può soddisfare il fabbisogno giornaliero di fosforo del corpo di oltre il 40%. Il modo in cui cucini il pollo può influenzare i livelli di fosforo nella carne di pollo. Il pollo bollito subirà una diminuzione dei livelli di fosforo fino al 25%, a differenza del metodo alla griglia che può ancora mantenere questo contenuto di minerali.

2. Maiale

Il maiale può soddisfare il fabbisogno giornaliero di fosforo dell'organismo fino al 32%.Il maiale è anche un alimento che contiene fosforo. Il consumo di 85 grammi di carne di maiale cotta può soddisfare il fabbisogno giornaliero di fosforo dell'organismo fino al 25-32 percento. I livelli di fosforo possono variare tra tagli di carne e metodi di cottura. Come il pollo, anche il maiale bollito ha registrato una diminuzione del fosforo fino al 25%. Nel frattempo, cucinare la carne di maiale alla griglia può mantenere i livelli di fosforo fino al 90%.

3. Sardine

I pesci sono anche una fonte di fosforo. Molti tipi di pesce e prodotti del mare sono ricchi di questo importante minerale. Uno dei pesci fonte di fosforo sono le sardine fresche. Ogni 85 grammi di sardine fresche contiene fosforo con livelli di 411 milligrammi. Questa quantità può soddisfare il fabbisogno giornaliero di fosforo del corpo fino al 59%.

4. Salmone

Un altro pesce fonte di fosforo è il salmone. Ogni 85 grammi di salmone contiene 274 milligrammi di fosforo. Questi livelli possono soddisfare il fabbisogno giornaliero di fosforo del corpo fino al 39%. Salmone e sardine sono anche ricchi di acidi grassi omega-3, un tipo di grasso salutare che fa molto bene al cuore.

5. Frattaglie

Le frattaglie sono generalmente popolari come fonte di vitamina A e vitamina B12. Ma a quanto pare, anche parti di organi animali diventano alimenti che contengono fosforo. Ad esempio, ogni 85 grammi di fegato di pollo può soddisfare il fabbisogno di fosforo dell'organismo anche fino al 53 percento. Nel frattempo, una fetta di fegato di manzo saltato in padella può soddisfare il Daily Nutrient Adequacy Ratio (RDA) per il fosforo fino al 33%. Leggi anche: 11 cibi che contengono minerali, quanto spesso ne consumi?

6. Latticini

Latte, formaggio e yogurt sono fonti di fosforo Bere diligentemente latte e mangiare formaggio può aiutare a soddisfare il fabbisogno di fosforo dell'organismo. Generalmente, i latticini a basso contenuto di grassi come lo yogurt contengono più fosforo rispetto ai prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi. Ad esempio, uno tazza il latte scremato (a basso contenuto di grassi) può fornire il 35% del fabbisogno giornaliero di fosforo dell'organismo. Nel frattempo, uno tazza Lo yogurt soddisfa il fabbisogno giornaliero di fosforo dell'organismo fino al 28%.

7. Tofu e tempeh

Alla ricerca di alimenti che contengono fosforo non è necessario andare lontano. Tempe e tofu, che sono i preferiti dalle persone, hanno anche livelli sufficienti di fosforo. Ogni 100 grammi di tofu e tempeh possono soddisfare rispettivamente il 15% e il 21% del fabbisogno giornaliero di fosforo dell'organismo.

8. Fagioli rossi

Sei un amante dei fagioli rossi? Questo alimento è anche una fonte di fosforo che si inserisce facilmente nella dieta. Ogni 100 grammi di fagioli rossi bolliti forniscono fosforo con livelli di 142 milligrammi. Questa quantità può soddisfare le esigenze quotidiane del corpo fino all'11 percento.

9. Semi di chia

I semi di chia stanno guadagnando popolarità grazie al loro diverso contenuto nutrizionale. Questi cereali sono anche alimenti che contengono fosforo. Ogni 28 grammi di semi di chia racchiudono fino a 244,2 milligrammi di fosforo, soddisfacendo il fabbisogno giornaliero del corpo fino al 20%.

10. Uova

Le uova sono anche una fonte di fosforo, che è disponibile vicino al negozio vicino alla casa. Ogni consumo di due uova strapazzate può soddisfare il fabbisogno giornaliero di fosforo fino al 19%.

11. Mandorle

Le noci sono principalmente un'ottima fonte di fosforo. Circa metà tazza le mandorle, ad esempio, offrono all'organismo l'adeguatezza quotidiana di fosforo di oltre il 40%. Anche altre noci come gli anacardi sono ricche di fosforo.

12. Riso e avena

Fonti alimentari di fosforo possono essere ottenute anche da riso e avena. Una tazza di avena cotta equivalente a 200 grammi contiene 154 milligrammi di fosforo. Nel frattempo, una ciotola di riso nella stessa quantità contiene 167 milligrammi di fosforo. Generalmente, il fosforo nei cereali come riso e avena è sotto forma di acido fitico. Quindi, per rendere più facile la digestione e l'assorbimento dei nutrienti da parte del corpo, prova a mettere in ammollo il riso o l'avena per qualche minuto prima della cottura.

13. Frutti di mare

Oltre al salmone e alle sardine, altri alimenti che contengono fosforo sono i frutti di mare, tra cui seppie e crostacei. Ogni 100 grammi di seppia contiene 530 grammi di fosforo. Tale quantità, infatti, supera il fabbisogno di fosforo secondo il Nutrient Adequacy Ratio (RDA). Mentre i crostacei, contengono 338 milligrammi di fosforo. Leggi anche: Varie funzioni dei minerali per tipo e migliori fonti di cibo

Funzioni del fosforo vitali per l'organismo

Il fosforo svolge diverse funzioni importanti per l'organismo. Funzioni del fosforo, tra cui:
  • Mantiene le ossa forti e sane
  • Impegnarsi nella produzione di energia
  • Coinvolto nel movimento muscolare
  • Aiuta a costruire denti forti
  • Assistere nella gestione, stoccaggio e utilizzo dell'energia
  • Ridurre il dolore muscolare dopo l'esercizio
  • Coinvolto nel filtraggio dei rifiuti nei reni
  • Aiuta la crescita, il mantenimento e la riparazione di tessuti e cellule
  • Svolge un ruolo nella produzione di DNA e RNA
  • Bilancia e usa vitamine come le vitamine B e D, così come altri minerali come lo iodio, il magnesio e lo zinco
  • Mantenere una frequenza cardiaca regolare
  • Facilita la conduzione nervosa
L'assunzione di fosforo di cui il corpo ha bisogno ogni giorno dipende dalla sua età. Citato da una ricerca del NIH, la quantità di fosforo necessaria agli adulti è di 700 mg al giorno. Mentre gli adolescenti e le donne incinte hanno bisogno di più assunzione di fosforo ogni giorno, che è di circa 1250 mg al giorno. Assicurati di soddisfare le esigenze dell'assunzione giornaliera di fosforo. [[Articolo correlato]]

Note da SehatQ

Le fonti di fosforo sono molto diverse, sia di origine animale che vegetale. Non dimenticare di variare sempre la tua dieta per ottenere i vari nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. Se hai ancora domande sulla fonte del fosforo, puoi chiedi al dottore nell'app per la salute della famiglia SehatQ. L'applicazione SehatQ è disponibile gratuitamente su Appstore e Playstore che fornisce informazioni nutrizionali affidabili.
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