Se senti la parola vitamina, sicuramente immaginerai le vitamine A, B, C, D, E e K. Anche molti altri nutrienti non vitaminici hanno il soprannome di vitamine, inclusa la vitamina U, una di queste. Scopri cos'è la vitamina U e i suoi benefici per la salute.
Cos'è la vitamina U?
La vitamina U è un composto derivato dall'aminoacido metionina. La vitamina U non è in realtà una vitamina come A, B o K. Tuttavia, sebbene non sia una vitamina, la vitamina U offre diversi benefici per la salute. Esistono diversi esempi di sostanze classificate come vitamina U. Queste sostanze includono:
- S-metilmetionina
- metilmetionina solfonio
- 3-ammino-3-carbossipropil dimetilsolfonio
La vitamina U è contenuta in una varietà di cibi sani, specialmente nelle verdure
crocifere come cavoli, broccoli, cavoletti di Bruxelles e cavoli. Infatti, a questo nutriente è stato assegnato il soprannome di "vitamina U" per identificare i composti contenuti nel succo di cavolo. Oltre al cibo, queste "vitamine" sono vendute anche sotto forma di integratori. La vitamina U viene anche miscelata dalle aziende cosmetiche in creme, sieri per il viso, maschere per il viso.
Potenziali benefici della vitamina U per la salute
Ci sono diversi potenziali benefici per la salute della vitamina U, tra cui:
1. Aiuta a ripristinare le ulcere gastriche
Una delle affermazioni popolari sui benefici della vitamina U è che guarisce le ulcere dello stomaco. Questa affermazione nasce perché è stato segnalato che il consumo quotidiano di succo di cavolo guarisce le ulcere gastriche più velocemente di altri farmaci gastrici in passato. Tuttavia, fino ad ora, gli esperti non sono stati in grado di concludere se sia la vitamina U il composto per alleviare le ulcere gastriche. Pertanto, saranno certamente necessarie ulteriori ricerche.
2. Abbassa i livelli di colesterolo
I potenziali benefici della vitamina U che non sono meno interessanti sono l'abbassamento dei livelli di colesterolo. In uno studio condotto su 8 settimane, la somministrazione di
S-metilmetionina solfonio cloruro segnalato per ridurre il colesterolo totale, aumentare i livelli di colesterolo buono o HDL, ma nessun effetto sui trigliceridi. Sono necessarie ulteriori ricerche per rafforzare i potenziali benefici della vitamina U per il colesterolo.
3. Ha affermato di abbassare i trigliceridi
I potenziali benefici della vitamina U per abbassare i trigliceridi sono in realtà ancora molto deboli. Nella ricerca relativa al colesterolo di cui sopra, i ricercatori hanno scoperto che la vitamina U non ha avuto alcun effetto sulla riduzione dei livelli di trigliceridi. Tuttavia, in un test in provetta del 2012, è stato riportato che la vitamina U può prevenire la formazione di cellule adipose e abbassare i livelli di trigliceridi.
4. Protegge i polmoni
Si dice che la vitamina U protegga gli organi interni del corpo come i polmoni. In uno studio sugli animali del 2018, è stato riportato che la vitamina U ha il potenziale per ridurre il danno polmonare da crisi epilettiche. Poiché la ricerca è stata condotta sugli animali, sono certamente necessari ulteriori studi sull'uomo.
5. Riduce potenzialmente il danno epatico
Oltre a proteggere i polmoni, il fegato è anche un organo che ha il potenziale per ottenere un effetto protettivo dalla vitamina U. La ricerca che supporta questa affermazione è ancora in corso anche negli animali, dove si dice che la vitamina U aiuti a ridurre i danni al fegato causata dal farmaco anticonvulsivante acido valproico.
6. Protegge i reni
La vitamina U ha anche il potenziale per proteggere i reni, sebbene la ricerca sia ancora limitata negli animali. In uno studio, è stato affermato che il danno renale dei topi a cui era stata somministrata vitamina U non era così grave come nei topi a cui non era stata somministrata questa "vitamina".
7. Protegge la pelle dai raggi UV
Non solo gli organi interni che ottengono l'effetto protettivo della vitamina U. Questo derivato della metionina ha anche il potenziale per proteggere la pelle dall'esposizione alla luce ultravioletta, compresa la riduzione del rischio di scottature (
scottatura solare) . Questa affermazione di benefici rende la vitamina U raccomandata da alcuni esperti per essere miscelata nei prodotti cosmetici.
8. Accelerare il recupero della ferita
Oltre a proteggere la pelle, la vitamina U ha anche il potenziale per accelerare il recupero della ferita attivando il tessuto fibroblastico. I fibroblasti sono cellule nello strato del derma della pelle che sono responsabili del recupero della pelle da ferite o lesioni. Alcune ricerche, come pubblicate sulla rivista
Farmacologia , ha affermato che l'applicazione della vitamina U può accelerare la guarigione delle ferite. Tuttavia, è ancora necessaria la ricerca umana per determinare se la vitamina U sia o meno sicura per le ferite.
Ci sono effetti collaterali della vitamina U?
Vitamina U consumata dalle verdure
crocifere tendono ad essere sicuri e non a rischio di innescare effetti collaterali. Nel frattempo, la vitamina U consumata dagli integratori richiede ancora ulteriori studi sui suoi effetti collaterali. Sicuramente è più consigliato assumere vitamina U dalle verdure
crocifere , compresi cavoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli e broccoli. Se vuoi assumere integratori di vitamina U, dovresti discuterne prima con il tuo medico. I prodotti per la cura della pelle e i cosmetici contenenti vitamina U rischiano di irritare la pelle o gli occhi. Per questo, assicurati di fare attenzione nell'uso di prodotti per la pelle che contengono questo derivato aminoacidico della metionina. [[Articolo correlato]]
Note da SehatQ
La vitamina U è un derivato dell'aminoacido metionina che offre benefici per la salute. Se hai ancora domande sulla vitamina U e sui suoi benefici, puoi
chiedi al dottore nell'app per la salute della famiglia SehatQ. L'applicazione SehatQ è disponibile gratuitamente su
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