Salute

14 fiori commestibili e i loro benefici per la salute

Le piante forniscono una miriade di benefici per gli esseri umani, a partire da frutti, foglie, semi e persino fiori. I fiori sono spesso usati per abbellire la stanza e il terrazzo della casa. Tuttavia, chi l'avrebbe mai detto, ci sono alcuni fiori che sono commestibili e persino nutrienti. Nulla? [[Articolo correlato]]

Tipi di fiori commestibili

Ecco alcuni fiori commestibili e le loro indicazioni sui benefici per la salute:

1. Fiore di ibisco

Chi non conosce i fiori di ibisco? Questo fiore con un'ampia corona è molto famoso in Indonesia con una varietà di colori. Oltre ad abbellire la home page, i fiori di ibisco sono anche fiori commestibili, e vengono addirittura utilizzati in erboristeria. Gli indonesiani bevono spesso lo stufato di fiori di ibisco o sotto forma di tè. Tuttavia, questo fiore può anche essere mangiato direttamente. Si dice che l'acqua bollita di ibisco abbassi la pressione sanguigna.Anche se sono ancora necessarie ulteriori ricerche, si dice che l'acqua bollita di ibisco abbassi la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Ne hai sentito parlare?

2. Fiore di rosa

Ci sono molte varietà di rose. Tuttavia, si scopre che tutte le specie di fiori identiche al romanticismo possono e sono sicure per il consumo da parte della corona. Non tutte le rose hanno lo stesso sapore. Tuttavia, se la rosa è più profumata, di solito anche il gusto sarà più delizioso. La corona di rose può essere mangiata direttamente. Puoi anche mescolarlo in insalate di verdure e macedonie, bere acqua bollita o aggiungerlo a bevande salutari. Diversi studi affermano che il consumo di rose ha effetti psicologici positivi, come ridurre l'ansia e aumentare il rilassamento.

3. Fiore di lavanda

La lavanda è conosciuta come un fiore repellente per le zanzare. Non solo fragrante, possiamo mangiare direttamente questo fiore. Puoi anche sperimentare mescolandolo in prodotti da forno, altri decotti a base di erbe o acqua infusa. La lavanda si abbina al meglio con ingredienti dolci e salati, tra cui arance, frutti di bosco, rosmarino e cioccolato. L'aroma della lavanda è stato ampiamente riportato per la salute psicologica, quindi l'olio di lavanda è diventato uno dei noti oli per aromaterapia.

4. Braccialetto ordinario o portulaca

Braccialetto ordinario, portulaca o portulaca è un tipo di succulenta che produce piccoli fiori gialli. Sia i fiori che le foglie del braccialetto ordinario possono essere mangiati direttamente o prima lavorati. Come idea, puoi bollirlo o saltarlo con altre verdure, mescolarlo nelle zuppe, mescolarlo con lo yogurt o persino friggerlo. Puoi mangiare foglie di braccialetto ordinarie crude ricoperte di yogurt. Il braccialetto ordinario è una pianta ornamentale nutriente. Questa pianta è ricca di vitamine, minerali, di varie molecole antiossidanti. Il contenuto più sorprendente dei braccialetti ordinari sono gli acidi grassi omega-3, acidi noti per essere buoni per il cuore.

5. Fiore di zucca

La zucca è un frutto ricco di sostanze nutritive. Ma chi l'avrebbe mai detto che i fiori di zucca possono essere mangiati deliziosi come la carne. Uno dei tipi più famosi di fiori di zucca è il fiore di zucca, un fiore giallastro dalla forma a campana. Come la maggior parte degli altri fiori, anche i fiori di zucca possono essere mescolati nelle macedonie di frutta e verdura. Puoi anche essere creativo cuocendolo con fette di formaggio.

6. Fiore di camomilla

La camomilla o camomilla fa ancora parte della famiglia dei girasoli. Non solo bello da vedere, questo fiore può anche essere mangiato, è stato addirittura trasformato in erboristeria da tempo immemorabile. Uno degli usi ben noti della camomilla è che viene consumata sotto forma di camomilla. Ma possiamo anche mescolarlo in griglie lavorate, frullati, così come dolce. La camomilla è nota per essere efficace per ridurre l'ansia, questo fiore ha il principale vantaggio di migliorare le condizioni psicologiche, soprattutto per ridurre l'ansia. Inoltre, i benefici di altri fiori di camomilla, che sono noti per essere buoni per migliorare la qualità del sonno, lo sai!

7. Fiore di tarassaco

Apparentemente, i denti di leone sono spesso considerati come erbacce in fiori commestibili. Questo fiore relativamente piccolo conteneva anche varie molecole antiossidanti. È interessante notare che possiamo mangiare non solo i fiori, ma anche le radici, gli steli e le foglie. Puoi mangiare i fiori di tarassaco crudi, mescolarli nelle insalate e persino aggiungerli all'impasto di gelatina.

8. Viole del pensiero

Le viole del pensiero hanno un colore sorprendente e bello. Chi l'avrebbe mai detto, le viole del pensiero sono incluse nel gruppo dei fiori commestibili. Le viole del pensiero hanno diverse varianti di colore, come viola, giallo e blu. Oltre ad essere belle, secondo uno studio, risulta che le viole del pensiero contengono anche composti vegetali che sono antiossidanti e antinfiammatori.

9. Fiore di nasturzio

Proprio come le viole del pensiero, i fiori di nasturzio sono fiori commestibili e hanno bei colori. Non solo i fiori, si scopre che le foglie dei fiori di nasturzio possono essere mangiate. Questo fiore può essere consumato crudo (dopo averlo pulito) o cotto. Il gusto è unico perché ha una sensazione piccante. I fiori di nasturzio contengono anche antiossidanti e antinfiammatori che fanno bene alla salute.

10. Giglio (giornaliero)

I fiori, che di solito sono di colore rosso con una combinazione di arancione o giallo, sono stati a lungo usati come additivi alimentari dagli antichi popoli nelle Americhe. La gente del posto crede che questo fiore sia utile come pianta medicinale per curare tosse e mal di gola che è supportato dal contenuto espettorante in esso contenuto.

Puoi aggiungere fiori di giglio a zuppe o insalate per arricchire il gusto del piatto.

11. Fiore di borragine

La borragine è un fiore viola che ha una forma a stella. Questo fiore ha un sapore simile al cetriolo. Di solito, i fiori di borragine vengono consumati come complemento alle insalate o mescolati nelle bevande con la limonata. Citata dal National Institutes of Health, la borragine può essere utilizzata per il trattamento a base di erbe per superare vari disturbi minori, come mal di gola e tosse.

12. Fiore di salvia

Un altro tipo di fiore che può essere consumato è la salvia. I fiori di salvia hanno un sapore dolce e salato. Questo fiore viene solitamente aggiunto al cibo per aggiungere un gusto unico. La salvia può anche essere miscelata con acqua di limone o altri preparati per bevande fresche.

13. Fiori viola

Un tipo di fiore che viene spesso utilizzato come miscela di cibo, gelato e budino è il fiore viola. I fiori viola hanno un sapore dolce e sono altamente nutrienti. I benefici della viola sono noti per essere efficaci come antinfiammatori che possono migliorare la salute dei vasi sanguigni. I fiori viola sono anche buoni per il trattamento dei disturbi respiratori. Questo fiore è anche ricco di potassio che può anche aiutare la funzione cardiaca e le prestazioni muscolari. 14. Fiore di calendula Un altro fiore commestibile è il fiore di calendula. I fiori di calendula hanno un sapore simile allo zafferano. Questo fiore ha anche un gusto deciso e speziato, perfetto se abbinato all'olio d'oliva.

Come mangiare i fiori?

Prima di mangiare, assicurati che i fiori siano stati prima lavati con acqua fredda. Lascia che i fiori si asciughino da soli per una successiva lavorazione. Puoi comprare fiori che vengono venduti nei supermercati. Assicurati che i fiori che consumi non contengano pesticidi o altre sostanze chimiche. Mangiare fiori può essere direttamente o trasformato in piatti. I fiori possono essere conservati in frigorifero per una settimana. [[Articolo correlato]]

Note da SehatQ

In effetti, non tutti i fiori possono essere mangiati in sicurezza. Tuttavia, i fiori sopra sono l'eccezione. Non solo aggiunge alla bellezza della stanza e del cortile, i fiori commestibili sopra aggiungono anche il sapore del piatto. Se vuoi consultare direttamente un medico sui benefici di altri fiori, puoichatta medico sull'app per la salute della famiglia SehatQ.

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