Le albicocche sono uno dei frutti più popolari in altri paesi, in particolare Turchia e Iran, perché hanno un sapore dolce e rinfrescante. Non inferiori ad altri frutti, le albicocche contengono anche molti nutrienti che fanno bene al corpo, quindi i benefici delle albicocche per la salute non devono essere messi in dubbio. Le albicocche sono buone anche per le donne in gravidanza, perché contengono i nutrienti necessari durante la gravidanza. [[Articolo correlato]]
Il contenuto nutrizionale delle albicocche
L'albicocca è un frutto che ha un nome latino
Prunus armena . Questo frutto è generalmente giallo-arancio con una buccia sottile. La polpa del frutto è molto morbida e all'interno ci sono i semi. Si dice che questo frutto sia molto nutriente perché contiene molte importanti vitamine e minerali. I nutrienti contenuti in due albicocche fresche o circa 70 grammi, comprendono:
- 34 calorie
- 8 grammi di carboidrati
- 1 grammo di proteine
- 0,27 grammi di grasso
- 1,5 grammi di fibra
- 8% del valore giornaliero di vitamina A
- 8% del valore giornaliero di vitamina C
- 4% del fabbisogno giornaliero di vitamina E
- 4% del fabbisogno giornaliero di potassio.
Le albicocche sono ricche di vitamina B3 (niacina), vitamina K, manganese, rame e fosforo. Inoltre, questo frutto è una fonte di potenti antiossidanti, come il beta carotene, la luteina e la zeaxantina. Con una varietà di contenuti nutrizionali in esso contenuti, ovviamente, le albicocche hanno buoni benefici per la salute del corpo.
Leggi anche: Frutti che contengono vitamina A, ecco 11 tipi deliziosi e nutrientiBenefici per la salute delle albicocche
Le albicocche possono essere consumate direttamente oppure essiccate prima in frutta secca. Inoltre, questo frutto può essere lavorato anche come succo, macedonia, frullato o budino. I benefici delle albicocche per la salute del corpo, tra cui:
1. Prevenire le malattie croniche
Le albicocche contengono potenti antiossidanti chiamati flavonoidi. Questi ingredienti hanno dimostrato di proteggere dalle malattie croniche, inclusi diabete e malattie cardiache. I principali flavonoidi delle albicocche sono clorogenico, catechina e quercetina. Questo composto può neutralizzare i radicali liberi che sono molecole dannose per l'organismo. Questi radicali liberi possono danneggiare le cellule del corpo, causando stress ossidativo associato a malattie croniche come malattie cardiache e artrite.
Leggi anche: Semi di albicocca per curare il cancro, attenzione ai rischi di avvelenamento2. Migliora la salute degli occhi
Le albicocche contengono vari composti importanti che fanno bene alla salute degli occhi, come le vitamine A ed E. La vitamina A svolge un ruolo importante nella prevenzione dei problemi di visione notturna dovuti alla mancanza di pigmento luminoso negli occhi. Nel frattempo, la vitamina E è un antiossidante liposolubile ed entra direttamente nell'occhio per proteggerlo dai danni dei radicali liberi. In altre parole, questi nutrienti possono proteggere gli occhi dai danni.
3. Rafforza le ossa
Le albicocche hanno molti minerali necessari per la salute delle ossa, come calcio, fosforo, ferro, manganese e rame. Mangiare albicocche può anche aiutare a formare ossa forti e sane. Inoltre, questo frutto è anche considerato in grado di prevenire vari problemi ossei legati all'età, come l'osteoporosi.
4. Aumenta il metabolismo
L'alto contenuto di potassio nelle albicocche è benefico per mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo e garantire che l'energia sia incanalata correttamente a tutti gli organi e muscoli del corpo. Mantenendo un sano equilibrio elettrolitico, la capacità metabolica del corpo aumenta in modo da avere più energia e una buona circolazione sanguigna.
5. Mantieni la pelle sana
Le vitamine C ed E nelle albicocche possono mantenere la pelle sana. La vitamina C è in grado di proteggere la pelle dai danni dei raggi UV e dagli inquinanti ambientali neutralizzando i radicali liberi. Inoltre, questa vitamina aiuta anche a produrre collagene che può dare forza ed elasticità alla pelle. Inoltre, il beta carotene contenuto nelle albicocche può anche proteggere la pelle dalle scottature. Il contenuto di vitamina A ed E nelle albicocche può anche aiutare a mantenere l'elasticità e l'elasticità della pelle aumentando la produzione di collagene.
6. Migliora la salute dell'apparato digerente
Le albicocche sono una buona fonte di fibre solubili, come pectina e polisaccaridi. La fibra può ritardare il movimento del cibo attraverso il tratto digestivo e nutrire i batteri buoni nell'intestino, favorendo così la salute dell'apparato digerente. Una sana digestione ti terrà lontano da varie malattie, come stitichezza, diarrea, flatulenza e altre. Le albicocche sono spesso consigliate anche nelle persone che soffrono di stitichezza perché hanno proprietà lassative.
7. Mantieni il corpo idratato
Le albicocche hanno un alto contenuto di acqua, quindi possono mantenere il corpo idratato. Quando sei disidratato, il volume del sangue diminuisce, quindi il tuo cuore deve lavorare di più per pompare il sangue, causando problemi al tuo corpo. Una tazza di albicocche fresche affettate equivale a circa ? bicchiere d'acqua. Anche il contenuto di acqua nelle albicocche può aiutare a regolare la pressione sanguigna, la temperatura corporea, la salute delle articolazioni e la frequenza cardiaca.
8. Mantenere i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo
Le albicocche funzionano anche per mantenere normali i livelli di zucchero e colesterolo nel corpo. Questa condizione può ridurre il rischio di diabete e colesterolo alto. Inoltre, le albicocche includono anche frutti che contengono un basso indice glicemico. La ricerca mostra che le persone che mangiano regolarmente albicocche hanno livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo più bassi, rispetto alle persone che mangiano schemi malsani.
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Per essere consumato, direttamente o lavorato, assicurarsi di aver lavato prima le albicocche sotto l'acqua corrente. Questo viene fatto in modo che i germi non si attacchino al frutto e possano entrare nel tuo corpo. Le albicocche possono essere mangiate anche dalle donne in gravidanza. Le albicocche sono uno dei frutti che contengono importanti nutrienti necessari durante la gravidanza. Quindi, le donne incinte non devono esitare a mangiare questo frutto. Se vuoi consultare direttamente un medico sui benefici delle albicocche, puoi
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