A prima vista, il frutto della cherimoya sembra srikaya, con la buccia verde e una forma simile a
coni. Un altro nome per questo frutto è
crema di mele, grazie alla sua consistenza della polpa simile a una marmellata. interessante,
Annona cherimola Contiene anche alti antiossidanti. Curiosi del gusto? È una miscela di ananas e banana. Alla gente piace mangiarli freddi dopo essere stati conservati in frigorifero.
Benefici del consumo di cherimoya
Alcuni dei vantaggi del consumo di cherimoya sono:
1. Ricco di antiossidanti
Parte del contenuto del frutto di cherimoya come l'acido kaurenoico, i flavonoidi, il carotene e anche la vitamina C hanno benefici antiossidanti. In uno studio è stato riscontrato che la buccia e la polpa del frutto sono molto efficaci nel prevenire la formazione di stress ossidativo. Tuttavia, la parte consigliata per il consumo è solo la polpa del frutto. Come fonte di antiossidanti, la sua funzione è quella di bilanciare i radicali liberi nel corpo che possono scatenare malattie croniche come malattie cardiache e cancro.
2. Potenziale per la salute degli occhi
Annona cherimola Contiene anche la luteina antiossidante che è molto buona per mantenere una vista sana. Principalmente, riducendo il rischio di degenerazione maculare, ovvero una diminuzione della funzione visiva dovuta all'invecchiamento. Non solo, la luteina può anche proteggere da altri problemi agli occhi come la cataratta che causano la vista offuscata all'invecchiamento. In effetti, è evidente da una revisione di 8 studi che gli individui i cui bisogni di luteina sono soddisfatti hanno un rischio inferiore del 27% di sviluppare la cataratta.
3. Potenziale di miglioramento umore
Dentro questo frutto verde c'è la vitamina B6 o
piridossina. In soli 160 grammi di porzione, soddisfa il 30% della raccomandazione giornaliera. La funzione della vitamina B6 è quindi cruciale nella formazione di
neurotrasmettitori come la serotonina e la dopamina che regolano
umore. In effetti, chi non assume abbastanza vitamina B6 è più a rischio di sviluppare depressione, specialmente nelle persone anziane. Uno studio con 251 partecipanti anziani ha scoperto che la carenza di vitamina B6 raddoppia il rischio di depressione.
4. Potenziale per prevenire la pressione alta
L'elevata nutrizione di questo frutto a polpa bianca può anche controllare l'ipertensione. Questo beneficio deriva dal contenuto di potassio che soddisfa il 10% della raccomandazione giornaliera e di magnesio che soddisfa il 6% del fabbisogno giornaliero. Entrambi funzionano dilatando i vasi sanguigni in modo che la pressione sanguigna possa diminuire. Questo è importante considerando che la pressione alta aumenta il rischio di soffrire di malattie cardiache e ictus.
5. Buon potenziale per la digestione
In 160 grammi di cherimoya ci sono 5 grammi di fibra che ha soddisfatto più del 17% del fabbisogno giornaliero raccomandato. Non solo, un'adeguata assunzione di fibre aiuta anche il processo digestivo e avvia i movimenti intestinali. Non solo, la fibra solubile in cherimoya può anche fornire nutrienti ai batteri buoni nel tratto digestivo. Infatti, può essere una fonte di energia protettiva per infiammazioni come la colite ulcerosa e il morbo di Crohn.
6. Potenziale antitumorale
È interessante notare che alcuni degli ingredienti in cherimoya come
catechine, epicatechine, e
epigallocatechina può fermare la crescita delle cellule tumorali. Uno studio ne esamina i benefici
epicatechina che riduce significativamente il processo di moltiplicazione delle cellule tumorali della vescica. Inoltre, gli individui che consumano quantità sufficienti di flavonoidi hanno un minor rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro come il cancro del colon. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare questi benefici.
7. Potenziale per superare l'infiammazione
L'acido kaurenoico nel frutto della cherimoya ha proprietà antinfiammatorie. Questo è importante, soprattutto perché l'infiammazione cronica è un fattore di rischio per malattie pericolose come le malattie cardiache e il cancro. Di conseguenza, il contenuto di antiossidanti
epicatechina in
crema di mele può anche ridurre i marcatori di infiammazione sotto forma di proteina C-reattiva (CRP). Alti livelli di CRP sono associati a
aterosclerosi, indurimento e restringimento delle arterie.
8. Fa bene al sistema immunitario
Proprio come altri frutti tropicali, anche la cherimoya è ricca di vitamina C che fa bene al sistema immunitario. Quando il sistema immunitario è mantenuto, sarà più facile proteggersi da infezioni e malattie. [[Articolo correlato]]
Ci sono effetti collaterali?
Sebbene le proprietà per la salute siano molto interessanti, tieni presente che c'è un contenuto tossico di cherimoya. La causa è
annonacina, un tipo di veleno che può colpire il cervello e il sistema nervoso. Infatti, consumare troppo del frutto della specie
Annona Aumenta anche il rischio di sviluppare alcuni tipi di malattia di Parkinson. La più alta concentrazione di questo veleno è nei semi e nella pelle. Per questo, dovresti scartare entrambe le parti prima di consumarlo. Si consiglia alle persone che soffrono di morbo di Parkinson o che hanno disturbi legati al sistema nervoso di non consumare cherimoya. Se vuoi saperne di più su come consumare in sicurezza
crema di mele questo,
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Annona cherimola Contiene anche la luteina antiossidante che è molto buona per mantenere una vista sana. Principalmente, riducendo il rischio di degenerazione maculare, ovvero una diminuzione della funzione visiva dovuta all'invecchiamento. Non solo, la luteina può anche proteggere da altri problemi agli occhi come la cataratta che causano la vista offuscata all'invecchiamento. In effetti, è evidente da una revisione di 8 studi che gli individui i cui bisogni di luteina sono soddisfatti hanno un rischio inferiore del 27% di sviluppare la cataratta. 
L'elevata nutrizione di questo frutto a polpa bianca può anche controllare l'ipertensione. Questo beneficio deriva dal contenuto di potassio che soddisfa il 10% della raccomandazione giornaliera e di magnesio che soddisfa il 6% del fabbisogno giornaliero. Entrambi funzionano dilatando i vasi sanguigni in modo che la pressione sanguigna possa diminuire. Questo è importante considerando che la pressione alta aumenta il rischio di soffrire di malattie cardiache e ictus. 
