Il burro di arachidi è una delle scelte più popolari di marmellata. Il gusto dolce e salato fa sì che il burro di arachidi abbia i suoi fan. Tuttavia, lo sapevi che i benefici del burro di arachidi non riguardano solo il sapore e la consistenza del pane bianco? Ci sono vari tipi di burro di arachidi sul mercato, che vanno dal liscio al grossolano. Tuttavia, lo sapevi che uno dei vantaggi del burro di arachidi è che ti aiuta a perdere peso?
Quali sono i benefici per la salute del burro di arachidi?
Il burro di arachidi è raramente considerato un buon alimento per la salute. In effetti, il burro di arachidi ha vari benefici per la salute che spesso vengono trascurati. Finché il burro di arachidi è puro e non ha aggiunto molto zucchero, avrà molti vantaggi. Ecco alcuni dei benefici del burro di arachidi per la tua salute.
1. Aiuta a perdere peso
Chi l'avrebbe mai detto, i benefici del burro di arachidi possono aiutare a perdere il peso in eccesso che si desidera eliminare. Mangiare arachidi o burro di arachidi senza zuccheri aggiunti può aiutarti a perdere e mantenere il peso. Questo perché il burro di arachidi ti aiuta a sentirti pieno grazie al suo alto contenuto di fibre, proteine e grassi.
2. Fonte di proteine
I benefici del burro di arachidi conosciuti dagli atleti e dagli appassionati di sport sono come fonte di proteine per la costruzione muscolare. La proteina nel burro di arachidi è persino più alta della maggior parte degli alimenti di origine vegetale. Tuttavia, il burro di arachidi non contiene aminoacidi completi. Pertanto, hai ancora bisogno di mangiare altri alimenti per incontrare altri nutrienti che non sono nel burro di arachidi.
3. Ricco di grassi sani
Il burro di arachidi è ricco di grassi. Tuttavia, il contenuto di grassi nel burro di arachidi è grasso insaturo, come l'acido oleico, che può migliorare la sensibilità all'insulina e prevenire il diabete, e l'acido linoleico, che è uno degli acidi grassi omega-6.
4. Spuntini durante l'attività fisica
I benefici del burro di arachidi possono essere utilizzati come scelta alimentare per aumentare l'energia quando si fa esercizio perché ha calorie, proteine e grassi sani piuttosto alti. Puoi fare uno spuntino sotto forma di pane di grano al burro di arachidi per aumentare il contenuto nutrizionale.
5. Fa bene al cuore
Il burro di arachidi ha una varietà di nutrienti che possono mantenere la salute del cuore, come grassi insaturi, magnesio e vitamina E. Puoi ridurre il rischio di malattie cardiache e migliorare la composizione dei grassi nel sangue aggiungendo burro di arachidi alla tua colazione.
6. Mantenere i livelli di zucchero nel sangue
Nonostante abbia molte calorie, fibre e proteine, il burro di arachidi senza zuccheri aggiunti ha un basso contenuto di carboidrati ed è adatto come scelta alimentare per i diabetici. Uno dei vantaggi del burro di arachidi è che riduce il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 regolando i livelli di zucchero nel sangue nel corpo e il contenuto di magnesio in esso.
7. Riduce il rischio di cancro al seno
Il cancro al seno è uno dei tumori che minacciano le donne. Questo rischio di cancro può essere ridotto mangiando burro di arachidi. Oltre al burro di arachidi, anche i semi di soia e l'olio vegetale possono proteggerti dal cancro al seno.
8. Ricco di sostanze nutritive e minerali
Il burro di arachidi non è solo ricco di proteine e grassi che fanno bene al corpo, ma contiene anche molti nutrienti e minerali che fanno bene al corpo, come magnesio, vitamina B-3, vitamina B-6, vitamina E,
zinco, folato, manganese, rame e fosforo.
Contenuto nutritivo del burro di arachidi
I benefici del burro di arachidi derivano dal suo incredibile contenuto nutrizionale. Ogni 100 grammi di burro di arachidi contiene questi nutrienti:
- Vitamina E: 45 percento del tasso di adeguatezza nutrizionale (RDA)
- Vitamina B3: 67 percento della RDA
- Vitamina B6: 27 percento della RDA
- Folato: 18 percento della RDA
- Magnesio: 39 percento della RDA
- Rame: 24 percento della RDA
- Manganese: 73 percento della RDA.
Inoltre, i benefici del burro di arachidi derivano anche dal contenuto di biotina, vitamina B5, ferro, potassio, zinco e selenio.
Ci sono pericoli quando si mangia il burro di arachidi?
Dietro i benefici del burro di arachidi, c'è un composto tossico aflatossina che deriva dal muschio
Aspergillus. I composti di aflatossine sono molto pericolosi perché sono cancerogeni o hanno il potenziale per causare il cancro. Tuttavia, questo composto viene solitamente ridotto durante il processo di produzione del burro di arachidi. In generale, il burro di arachidi è ancora abbastanza sicuro per il consumo finché non viene utilizzato in grandi quantità. Questo perché il burro di arachidi è ricco di calorie e grassi. Le persone con allergie alle arachidi non dovrebbero assolutamente mangiare burro di arachidi perché può scatenare una reazione allergica. Se si verifica una reazione allergica dopo aver consumato burro di arachidi, smettere di consumare burro di arachidi o consultare un medico. [[Articolo correlato]]
Note da SehatQ
Non sprecare i benefici del burro di arachidi che ha vari usi per la salute scegliendo il giusto tipo di burro di arachidi. Acquista burro di arachidi a basso contenuto di zucchero, sale e olio. Sarebbe meglio se il burro di arachidi selezionato non avesse questi ingredienti aggiunti. Se non è abbastanza dolce, puoi aggiungere un po' di miele al burro di arachidi non zuccherato che hai comprato. Mangia burro di arachidi con moderazione e consulta il tuo medico se soffri di determinate condizioni mediche, come il diabete e le malattie cardiache.
