I benefici dei fagioli rossi per i bambini sono utili per mantenere la loro salute perché sono ricchi di vari nutrienti. È stato anche dimostrato che una serie di sostanze nutritive dei fagioli rossi aumenta l'intelligenza del bambino. Questo rende i fagioli rossi adatti per essere trasformati in alimenti complementari al latte materno (MPASI). Quindi, quali sono i benefici dei fagioli rossi per i bambini?
Contenuto nutritivo dei fagioli rossi
I fagioli rossi contengono una varietà di sostanze nutritive che fanno bene ai bambini I benefici dei fagioli rossi per i bambini derivano dalle sostanze nutritive che contengono. In una porzione da 157 grammi con calorie di 200 kcal, i fagioli rossi sono ricchi di sostanze nutritive, come:
- Carboidrati: 35,9 grammi
- Proteine: 13,7 grammi
- Fibra: 10,1 grammi
- Calcio: 55,1 mg
- Ferro: 3,5 mg
- Potassio: 637,8 mg
- Magnesio: 66,1 mg
- Manganese: 0,7 mg
- Fosforo: 217,3 mg
- Zinco : 1,6 mg
- Vitamina B1: 0,3 mg
- Folato: 204,7 mcg
- Colina : 48 mg
Benefici dei fagioli rossi per i bambini
Della miriade di sostanze nutritive utili per la salute del corpo, ecco i benefici dei fagioli rossi per i bambini:
1. Aiuta a costruire la massa muscolare del bambino
Le proteine dei fagioli rossi costruiscono i muscoli del bambino.I benefici dei fagioli rossi per i bambini sono utili per la costruzione dei tessuti e dei muscoli del corpo del bambino. Perché i fagioli rossi sono ricchi di proteine. Sulla base del tasso di adeguatezza nutrizionale giornaliera (RDA) determinato dal Ministero della Salute, una porzione di fagioli rossi è in grado di soddisfare il fabbisogno proteico dei bambini da 6 mesi a 11 mesi del 91,3% in un giorno. Nel frattempo, nei bambini da 1 anno a 3 anni, una porzione di fagioli rossi soddisfa il 68,5% del fabbisogno proteico giornaliero. Secondo uno studio del Journal of the International Society of Sports Nutrition, le proteine aumentano la massa muscolare e promuovono la crescita e la forza muscolare. Inoltre, secondo altre ricerche pubblicate sul British Journal of Nursing, le proteine sono utili anche per riparare il tessuto corporeo del bambino danneggiato da un infortunio. Evidentemente, se il bambino è carente di proteine, questo rende ostacolata la produzione di collagene utile per il processo di guarigione della ferita.
2. Supporta lo sviluppo del cervello del bambino
La colina nei fagioli rossi è utile per la memoria di Little One. In base alla RDA che è stata impostata, i bambini dai 6 mesi agli 11 mesi hanno bisogno di 150 mg di colina. Nel frattempo, i bambini da 1 anno a 3 anni hanno bisogno di 20 mg di colina. Cioè, i fagioli rossi soddisfano l'assunzione giornaliera di colina fino al 24-32%. A causa del contenuto di colina, i benefici dei fagioli per i bambini sono utili per la funzione cerebrale. Secondo una ricerca pubblicata sul Journal of the American College of Nutrition, la colina è un importante nutriente utile per lo sviluppo del cervello, soprattutto per la parte del cervello che regola la memoria (ippocampo). Un altro studio di Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel ha anche spiegato che la colina può aumentare la dopamina, utile per riparare i ricordi danneggiati. Perché, secondo il libro Identificazione dei marcatori neurali che accompagnano la memoria, la dopamina è utile per regolare la memoria quando i nervi del cervello funzionano.
3. Rafforza le ossa e i denti del bambino
Ricchi di calcio, magnesio e fosforo, i fagioli borlotti fanno bene alle ossa e ai denti del bambino.Nei fagioli borlotti, ci sono tre minerali contenuti che supportano i benefici dei fagioli rossi per i bambini. I tre sono magnesio, fosforo e calcio che sono in grado di mantenere ossa e denti sani. Affinché la struttura ossea si formi correttamente, spiega la ricerca del Journal of Endocrinology, anche il corpo ha bisogno di magnesio. Inoltre, la ricerca di Nutrients ha scoperto che fino al 60% delle riserve di magnesio del corpo si trova nelle ossa e nei denti. Ciò significa che il magnesio è utile per mantenere la densità ossea. Ciò è dimostrato anche da una ricerca della rivista Scientifica. Nel frattempo, una ricerca del Nutrition Journal ha scoperto che il consumo di calcio e fosforo può aumentare la densità ossea e aumentare i minerali per la costruzione delle ossa. Pertanto, la salute generale delle ossa migliora. [[Articolo correlato]]
4. Riduce il rischio di anemia nei bambini
I fagioli rossi contengono ferro e acido folico che aiutano a ridurre il rischio di anemia.I benefici dei fagioli rossi per i bambini hanno dimostrato di prevenire lo sviluppo dell'anemia. Questo perché i fagioli rossi contengono ferro e acido folico. Il ferro in una porzione di fagioli rossi fino a 157 grammi è in grado di soddisfare il 32% dell'adeguatezza dell'assunzione giornaliera nei bambini da 6 mesi a 11 mesi. Nel frattempo, nei bambini dai 12 mesi ai 3 anni, il ferro in una porzione di arachidi è in grado di soddisfare metà del loro fabbisogno giornaliero. Infatti, gli alimenti complementari con fagioli rossi sono in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di folati nei bambini dai 6 mesi a 1 anno. Il ferro è utile per la produzione di globuli rossi (emoglobina). Nel frattempo, secondo una ricerca pubblicata nel National Center for Biotechnology Information, il folato è utile per accelerare la maturazione dei globuli rossi. Se c'è una carenza di globuli rossi, il bambino sarà a rischio di anemia. Inoltre, lo studio ha anche scoperto che la carenza di folati è strettamente correlata ai bambini che soffrono di anemia.
5. Fonte di energia
I fagioli rossi aiutano a fornire energia perché sono ricchi di carboidrati, manganese e fosforo.I benefici dei fagioli rossi per i bambini sono utili per dare ai bambini l'energia di cui hanno bisogno quando sono in movimento. I fagioli borlotti contengono fosforo, carboidrati e manganese, tre nutrienti essenziali per la produzione di energia. Una ricerca pubblicata su Clinical Methods: The History, Physical and Laboratory Examinations spiega che il fosforo è utile per la produzione
molecola di adenosina trifosfato (ATP) che il corpo utilizza per immagazzinare energia. [[articoli correlati]] Inoltre, il fosforo svolge anche un ruolo importante nella regolazione della combustione delle calorie dai carboidrati e dal grasso corporeo. Allo stesso tempo, i risultati della ricerca pubblicati sulla rivista Advances in Nutrition riportano che i carboidrati negli alimenti complementari a base di fagioli rossi sono utili per incanalare l'energia in tutto il corpo del bambino attraverso le cellule. La ricerca di Frontiers in Bioscience afferma che il manganese è utile per supportare il corpo nella produzione di energia.
6. Leviga il sistema digestivo del bambino
La fibra solubile nei fagioli rossi aiuta a superare la stitichezza e la diarrea.L'alto contenuto di fibre negli alimenti complementari ai fagioli rossi è utile per facilitare l'espulsione delle feci. È noto che i fagioli rossi possono soddisfare il 52-91% dell'assunzione giornaliera di fibre nei bambini dai 6 mesi ai 3 anni. La fibra contenuta nell'alimento complementare a base di fagioli rossi è fibra solubile in acqua. Questa fibra sarà utile per assorbire i liquidi in eccesso nell'intestino. Pertanto, lo sgabello diventa solido e non troppo liquido. Grazie a questo modo di lavorare, la fibra solubile può curare e prevenire la diarrea nei bambini. Inoltre, la fibra solubile nei fagioli è presente sotto forma di pectina. La ricerca di Nutrients spiega che la pectina è in grado di agire come un prebiotico per mantenere l'equilibrio del numero di batteri buoni nel tratto digestivo. La presenza di quantità sufficienti di batteri buoni nel tratto digestivo può aiutare il corpo a combattere i batteri cattivi che causano la malattia. Tuttavia, per ottenere le proprietà prebiotiche sui benefici dei fagioli rossi per i bambini, i fagioli rossi dovrebbero essere lavorati mediante fermentazione.
7. Ridurre il rischio di diabete nei bambini
A causa del basso indice glicemico diminuisce anche il rischio che i bambini soffrano di diabete perché i fagioli rossi rientrano nella categoria dei cereali fonte di MPASI a basso indice glicemico. Gli alimenti con alti livelli di indice glicemico sono noti per essere buoni per la glicemia. Questo basso valore glicemico deriva dalla fibra solubile che è in grado di ridurre la risposta del corpo all'elaborazione del glucosio, in modo che la glicemia nel corpo non aumenti drasticamente. Quando i picchi di zucchero nel sangue aumentano drasticamente, questo può aumentare il rischio di diabete nei bambini.
Come cucinare i fagioli rossi per i bambini
Prima di preparare solidi di fagioli rossi sotto forma di porridge di fagioli rossi per bambini, assicurati di sceglierli e lavorarli correttamente. Questo è anche utile per non perdere i benefici dei fagioli rossi per i bambini. Per questo, assicurati di:
- Scegli fagioli rossi freschi, senza odore e senza muco.
- Non scegliete fagioli rossi secchi con polvere in superficie e non ammuffiti.
- Mettere a bagno i fagioli durante la notte per ridurre i livelli di acido fitico che in realtà interferisce con l'assorbimento di calcio, ferro, magnesio e zinco.
Per ottenere un porridge di fagioli rossi per bambini con una consistenza sicura, puoi mescolare i fagioli rossi come proteine vegetali in una porzione di riso con un contorno di proteine animali, grasso di brodo o latte di cocco, con la consistenza appropriata.
Fai attenzione se il bambino mostra una reazione allergica alle arachidi
Assicurati che il bambino non abbia un'allergia alle arachidi dopo che gli sono stati dati i fagioli rossi solidi.Anche se hai lavorato e cucinato i fagioli rossi correttamente, non è impossibile per il bambino provare alcuni disturbi. Se il bambino ha la pelle rossastra, prurito e protuberanze, mancanza di respiro, potrebbe essere che il bambino abbia un'allergia agli alimenti che contengono arachidi e fagioli. Pertanto, se stai appena iniziando a dare i fagioli rossi come pappa, assicurati prima che le porzioni siano piccole. Se non ci sono reazioni allergiche entro 24 ore, puoi continuare a somministrare solidi di fagioli rossi.
Note da SehatQ
I benefici dei fagioli rossi per i bambini sono sicuramente ottenuti dal ricco contenuto nutrizionale. Oltre a mantenere la salute, dare un alimento complementare ai fagioli rossi è utile per sostenere la crescita e lo sviluppo e mantenere la salute del tuo piccolo da varie malattie. Tuttavia, affinché i benefici dei fagioli rossi per i bambini siano ottenuti in modo ottimale, assicurati di scegliere fagioli rossi di qualità e di lavorarli nel modo giusto.È anche una buona idea consultare prima il tuo medico.
chatta medico sull'app per la salute della famiglia SehatQ se vuoi dare MPASI sotto forma di fagioli rossi al tuo piccolo per evitare il rischio di alcuni problemi di salute. Se vuoi completare gli alimenti complementari necessari per i bambini a casa, visita
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I fagioli rossi contengono una varietà di sostanze nutritive che fanno bene ai bambini I benefici dei fagioli rossi per i bambini derivano dalle sostanze nutritive che contengono. In una porzione da 157 grammi con calorie di 200 kcal, i fagioli rossi sono ricchi di sostanze nutritive, come: 
Le proteine dei fagioli rossi costruiscono i muscoli del bambino.I benefici dei fagioli rossi per i bambini sono utili per la costruzione dei tessuti e dei muscoli del corpo del bambino. Perché i fagioli rossi sono ricchi di proteine. Sulla base del tasso di adeguatezza nutrizionale giornaliera (RDA) determinato dal Ministero della Salute, una porzione di fagioli rossi è in grado di soddisfare il fabbisogno proteico dei bambini da 6 mesi a 11 mesi del 91,3% in un giorno. Nel frattempo, nei bambini da 1 anno a 3 anni, una porzione di fagioli rossi soddisfa il 68,5% del fabbisogno proteico giornaliero. Secondo uno studio del Journal of the International Society of Sports Nutrition, le proteine aumentano la massa muscolare e promuovono la crescita e la forza muscolare. Inoltre, secondo altre ricerche pubblicate sul British Journal of Nursing, le proteine sono utili anche per riparare il tessuto corporeo del bambino danneggiato da un infortunio. Evidentemente, se il bambino è carente di proteine, questo rende ostacolata la produzione di collagene utile per il processo di guarigione della ferita. 
La colina nei fagioli rossi è utile per la memoria di Little One. In base alla RDA che è stata impostata, i bambini dai 6 mesi agli 11 mesi hanno bisogno di 150 mg di colina. Nel frattempo, i bambini da 1 anno a 3 anni hanno bisogno di 20 mg di colina. Cioè, i fagioli rossi soddisfano l'assunzione giornaliera di colina fino al 24-32%. A causa del contenuto di colina, i benefici dei fagioli per i bambini sono utili per la funzione cerebrale. Secondo una ricerca pubblicata sul Journal of the American College of Nutrition, la colina è un importante nutriente utile per lo sviluppo del cervello, soprattutto per la parte del cervello che regola la memoria (ippocampo). Un altro studio di Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel ha anche spiegato che la colina può aumentare la dopamina, utile per riparare i ricordi danneggiati. Perché, secondo il libro Identificazione dei marcatori neurali che accompagnano la memoria, la dopamina è utile per regolare la memoria quando i nervi del cervello funzionano. 
Ricchi di calcio, magnesio e fosforo, i fagioli borlotti fanno bene alle ossa e ai denti del bambino.Nei fagioli borlotti, ci sono tre minerali contenuti che supportano i benefici dei fagioli rossi per i bambini. I tre sono magnesio, fosforo e calcio che sono in grado di mantenere ossa e denti sani. Affinché la struttura ossea si formi correttamente, spiega la ricerca del Journal of Endocrinology, anche il corpo ha bisogno di magnesio. Inoltre, la ricerca di Nutrients ha scoperto che fino al 60% delle riserve di magnesio del corpo si trova nelle ossa e nei denti. Ciò significa che il magnesio è utile per mantenere la densità ossea. Ciò è dimostrato anche da una ricerca della rivista Scientifica. Nel frattempo, una ricerca del Nutrition Journal ha scoperto che il consumo di calcio e fosforo può aumentare la densità ossea e aumentare i minerali per la costruzione delle ossa. Pertanto, la salute generale delle ossa migliora. [[Articolo correlato]] 
I fagioli rossi contengono ferro e acido folico che aiutano a ridurre il rischio di anemia.I benefici dei fagioli rossi per i bambini hanno dimostrato di prevenire lo sviluppo dell'anemia. Questo perché i fagioli rossi contengono ferro e acido folico. Il ferro in una porzione di fagioli rossi fino a 157 grammi è in grado di soddisfare il 32% dell'adeguatezza dell'assunzione giornaliera nei bambini da 6 mesi a 11 mesi. Nel frattempo, nei bambini dai 12 mesi ai 3 anni, il ferro in una porzione di arachidi è in grado di soddisfare metà del loro fabbisogno giornaliero. Infatti, gli alimenti complementari con fagioli rossi sono in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di folati nei bambini dai 6 mesi a 1 anno. Il ferro è utile per la produzione di globuli rossi (emoglobina). Nel frattempo, secondo una ricerca pubblicata nel National Center for Biotechnology Information, il folato è utile per accelerare la maturazione dei globuli rossi. Se c'è una carenza di globuli rossi, il bambino sarà a rischio di anemia. Inoltre, lo studio ha anche scoperto che la carenza di folati è strettamente correlata ai bambini che soffrono di anemia. 
I fagioli rossi aiutano a fornire energia perché sono ricchi di carboidrati, manganese e fosforo.I benefici dei fagioli rossi per i bambini sono utili per dare ai bambini l'energia di cui hanno bisogno quando sono in movimento. I fagioli borlotti contengono fosforo, carboidrati e manganese, tre nutrienti essenziali per la produzione di energia. Una ricerca pubblicata su Clinical Methods: The History, Physical and Laboratory Examinations spiega che il fosforo è utile per la produzione molecola di adenosina trifosfato (ATP) che il corpo utilizza per immagazzinare energia. [[articoli correlati]] Inoltre, il fosforo svolge anche un ruolo importante nella regolazione della combustione delle calorie dai carboidrati e dal grasso corporeo. Allo stesso tempo, i risultati della ricerca pubblicati sulla rivista Advances in Nutrition riportano che i carboidrati negli alimenti complementari a base di fagioli rossi sono utili per incanalare l'energia in tutto il corpo del bambino attraverso le cellule. La ricerca di Frontiers in Bioscience afferma che il manganese è utile per supportare il corpo nella produzione di energia. 
La fibra solubile nei fagioli rossi aiuta a superare la stitichezza e la diarrea.L'alto contenuto di fibre negli alimenti complementari ai fagioli rossi è utile per facilitare l'espulsione delle feci. È noto che i fagioli rossi possono soddisfare il 52-91% dell'assunzione giornaliera di fibre nei bambini dai 6 mesi ai 3 anni. La fibra contenuta nell'alimento complementare a base di fagioli rossi è fibra solubile in acqua. Questa fibra sarà utile per assorbire i liquidi in eccesso nell'intestino. Pertanto, lo sgabello diventa solido e non troppo liquido. Grazie a questo modo di lavorare, la fibra solubile può curare e prevenire la diarrea nei bambini. Inoltre, la fibra solubile nei fagioli è presente sotto forma di pectina. La ricerca di Nutrients spiega che la pectina è in grado di agire come un prebiotico per mantenere l'equilibrio del numero di batteri buoni nel tratto digestivo. La presenza di quantità sufficienti di batteri buoni nel tratto digestivo può aiutare il corpo a combattere i batteri cattivi che causano la malattia. Tuttavia, per ottenere le proprietà prebiotiche sui benefici dei fagioli rossi per i bambini, i fagioli rossi dovrebbero essere lavorati mediante fermentazione. 
A causa del basso indice glicemico diminuisce anche il rischio che i bambini soffrano di diabete perché i fagioli rossi rientrano nella categoria dei cereali fonte di MPASI a basso indice glicemico. Gli alimenti con alti livelli di indice glicemico sono noti per essere buoni per la glicemia. Questo basso valore glicemico deriva dalla fibra solubile che è in grado di ridurre la risposta del corpo all'elaborazione del glucosio, in modo che la glicemia nel corpo non aumenti drasticamente. Quando i picchi di zucchero nel sangue aumentano drasticamente, questo può aumentare il rischio di diabete nei bambini. 
Assicurati che il bambino non abbia un'allergia alle arachidi dopo che gli sono stati dati i fagioli rossi solidi.Anche se hai lavorato e cucinato i fagioli rossi correttamente, non è impossibile per il bambino provare alcuni disturbi. Se il bambino ha la pelle rossastra, prurito e protuberanze, mancanza di respiro, potrebbe essere che il bambino abbia un'allergia agli alimenti che contengono arachidi e fagioli. Pertanto, se stai appena iniziando a dare i fagioli rossi come pappa, assicurati prima che le porzioni siano piccole. Se non ci sono reazioni allergiche entro 24 ore, puoi continuare a somministrare solidi di fagioli rossi. 
