Lo yogurt è conosciuto come un alimento o una bevanda che fa bene alla salute, soprattutto se è etichettato come yogurt magro. Tuttavia, è vero che questo tipo di yogurt ha benefici superiori allo yogurt normale? Lo yogurt è fondamentalmente un prodotto lattiero-caseario ottenuto dalla fermentazione con batteri speciali. Questo yogurt contiene proteine, calcio e batteri buoni la cui funzione è quella di nutrire il tratto digestivo. Se lo yogurt viene generalmente preparato con latte intero (latte intero), lo yogurt magro è ottenuto da latte ridotto in grasso fino al restante 2% circa. C'è anche lo yogurt che non contiene grassi perché è fatto con latte scremato.
Yogurt magro vs. yogurt bianco
Gli esperti di salute raccomandano spesso prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi in modo da non assumere troppe calorie. Pertanto, molte persone pensano che lo yogurt magro sia migliore dello yogurt normale prodotto con latte intero. Mentre invece lo yogurt magro contiene altre sostanze altrettanto pericolose, ovvero l'eccesso di zucchero. Rispetto allo yogurt normale, il contenuto di zucchero nello yogurt magro è solitamente maggiore perché viene utilizzato per controllare il gusto dello yogurt che è meno delizioso a causa del ridotto contenuto di grassi. Nel frattempo, lo yogurt bianco è anche buono da mangiare considerando che il contenuto di grassi in esso contenuto è un tipo di grasso trans naturale, a differenza dei grassi trans dannosi che si trovano nello yogurt. cibo spazzatura. Questi grassi hanno anche benefici per la salute, ad esempio riducendo il rischio di malattie cardiache. Quindi, dovresti restare con lo yogurt bianco invece dello yogurt magro? Tutto dipende dalle tue preferenze e dalle condizioni del tuo corpo. Se vuoi uno yogurt a basso contenuto calorico, lo yogurt magro è una scelta migliore. Fate però attenzione anche al contenuto di zucchero in esso contenuto e per quanto possibile scegliete lo yogurt bianco o contenete meno zucchero. I vantaggi di bere yogurt magro
Anche lo yogurt magro è un prodotto del latte di mucca, quindi questo alimento è anche ricco di proteine del latte più altri nutrienti, come calcio, vitamine B-2 e B-12, potassio e magnesio. Inoltre, lo yogurt contiene anche probiotici, noti anche come batteri buoni, che rendono lo yogurt aspro. Sulla base di questo contenuto, si prevede che lo yogurt magro abbia benefici per la salute, come: 1. Apparato digerente sano
Si ritiene che i probiotici aiutino ad alleviare vari problemi di salute, come stitichezza, diarrea e infiammazione del colon e infezioni battericheH. pilori. Si ritiene inoltre che lo yogurt allevi l'intolleranza al lattosio e prevenga il cancro al colon, sebbene questa affermazione necessiti ancora di ulteriori ricerche. 2. Allevia le infezioni vaginali
Mangiare yogurt magro che è anche a basso contenuto di zucchero può alleviare le infezioni vaginali causate da Candida o lievito, anche nelle donne con diabete. Gli studi dimostrano che le donne diabetiche che hanno un'infezione vaginale da Candida hanno maggiori probabilità di recuperare più velocemente bevendo yogurt gelato con aspartame zuccherato. 3. Prevenire l'osteoporosi
Proprio come i latticini in generale, anche lo yogurt magro è una buona fonte di calcio e vitamina D, che possono rafforzare le ossa e prevenire l'osteoporosi. Oltre allo yogurt, puoi anche ottenere vitamina D prendendo il sole al mattino e altre fonti di cibo. [[articoli correlati]] Oltre ai benefici di cui sopra, lo yogurt magro ha anche proprietà amichevoli per lo stomaco delle persone con intolleranza al lattosio. I proprietari di questa condizione di solito non possono consumare cibi o bevande a base di latte di mucca, incluso latte liquido o gelato. Le persone con intolleranza al lattosio di solito hanno una carenza di calcio, quindi puoi provare lo yogurt magro come fonte di questo nutriente. Tuttavia, le persone allergiche al latte di mucca non dovrebbero provare a mangiare qualsiasi forma di yogurt perché questo prodotto contiene ancora le stesse proteine animali del latte di mucca.
