I benefici del riso integrale per bambini sono utili per aiutare il tuo piccolo a crescere e svilupparsi. Non di rado, c'è un sacco di porridge istantaneo con gli ingredienti di base del riso integrale come alimento complementare al latte materno (MPASI). Quindi, cosa rende i benefici del riso integrale per i bambini migliori del normale riso bianco?
Benefici del riso integrale per i bambini
Per supportare l'adeguatezza nutrizionale quotidiana del bambino, puoi scegliere il riso integrale come primo alimento del bambino. Perché il riso integrale contiene una varietà di sostanze nutritive che apportano una miriade di benefici. Ecco i benefici del riso integrale per i bambini:
1. Fonte di energia
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/3461/50b9f90644.jpg)
Benefici del riso integrale per i bambini è utile come fonte di energia È dimostrato che il riso è ricco di contenuto di manganese. In una porzione di riso integrale fino a 59 grammi, ci sono 1,2 mg di manganese. Sulla base del tasso giornaliero di adeguatezza nutrizionale (RDA) determinato dal Ministero della Salute, i bambini dai 6 mesi ai 3 anni necessitano di 0,7-1,2 mg di manganese. Cioè, una porzione di riso integrale è in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di manganese. A causa del contenuto di manganese, è stato dimostrato che i benefici del riso integrale per i bambini aiutano la produzione di energia. Ciò è stato trasmesso anche nella ricerca pubblicata da Frontiers in Bioscience. Inoltre, il riso integrale è anche ricco di carboidrati. Infatti, in una porzione di riso integrale, il 76% è costituito da carboidrati. Sulla base di una ricerca pubblicata sulla rivista Advances in Nutrition, i carboidrati svolgono un ruolo nel fornire energia a tutte le cellule del corpo.
2. Aiuta la crescita di ossa e denti
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/612/xodw25byc4-1.jpg)
Il contenuto di magnesio è utile per la densità ossea e dentale Il riso integrale ha un'epidermide (
Crusca di riso ) che non viene scartato. Apparentemente, questa epidermide è la fonte dei benefici del riso integrale per i bambini. L'epidermide è ricca di vitamine del complesso B, manganese, fosforo, ferro, fibre e acidi grassi essenziali. È noto, una porzione di riso integrale fino a 59 grammi contiene 80 mg di magnesio che proviene dalla lolla. Se la RDA giornaliera per i bambini dai 6 mesi ai 3 anni è compresa tra 55 e 65 mg, il consumo di riso integrale è in grado di soddisfare l'assunzione giornaliera di magnesio. Una ricerca pubblicata sulla rivista International Journal of Endocrinology riporta che il magnesio è importante per la formazione della struttura ossea. Uno studio pubblicato sulla rivista Scientifica ha anche scoperto che l'assunzione di magnesio è stata anche in grado di aumentare la densità ossea. Un altro studio di Nutrients ha anche affermato che il 60% del magnesio totale nel corpo è immagazzinato anche nelle ossa e nei denti. Questo ovviamente può avere un buon impatto sulla crescita dei denti del bambino.
3. Mantieni la salute dell'apparato digerente del bambino
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/554/6lqciqgf1j.jpg)
La fibra della buccia del riso integrale è benefica per una sana digestione.La buccia del riso integrale non viene gettata via come il riso bianco. Pertanto, anche il contenuto di fibre nel riso integrale è maggiore. Una porzione di riso integrale contiene 3,5 grammi di fibre. Nel frattempo, il contenuto di fibre nel riso bianco è di soli 0,6 grammi. Un rapporto dell'Università di Washington pubblica, il riso integrale è una fibra insolubile. La fibra insolubile è utile per superare la stitichezza. Questo perché questo tipo di fibra aiuta il sistema digestivo a spingere le feci. Inoltre, la fibra insolubile nel riso integrale può aumentare la massa delle feci. Pertanto, durante la defecazione, il bambino non ha bisogno di spingere troppo forte. Secondo una ricerca del World Journal of Gastroenterology, i cibi fibrosi possono rendere i bambini stitici i movimenti intestinali più frequenti. Anche la densità delle feci migliora.
4. Alta fonte di antiossidanti
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/8508/qf956bk7g1-1.jpg)
Il colore del riso integrale contiene alti antiossidanti Apparentemente, i benefici del riso integrale per i bambini sono in grado di proteggere le cellule del corpo dai danni causati dai radicali liberi. Questo perché il riso integrale è ricco di antiossidanti. Ciò è dimostrato anche dall'Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. Questo studio ha scoperto che il riso colorato, come il riso integrale, contiene più antiossidanti. Questo perché i chicchi di riso integrale contengono antociani e proantocianidine che funzionano come antiossidanti. Il colore del riso integrale è anche in grado di aumentare i polifenoli del riso. Pertanto, il riso integrale è utile anche come fonte di antiossidanti. Sulla base di una ricerca dell'International Journal of Biomedical Science, è stato anche dimostrato che gli antiossidanti prevengono i danni ai tessuti causati dai radicali liberi. Pertanto, i bambini possono evitare malattie croniche, come le malattie autoimmuni al cancro. [[Articolo correlato]]
5. Fa dormire meglio
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/1285/o81auo4uu7-1.jpg)
I carboidrati nel riso integrale attivano la serotonina e migliorano il sonno.Il riso integrale è anche strettamente correlato all'umore e ai modelli di sonno del bambino. La ricerca di Obesity Research ha scoperto che, poiché il riso integrale è ricco di carboidrati, fa rilasciare al corpo l'ormone insulina. Questo ormone aumenta i livelli di triptofano, che stimola il corpo a produrre serotonina. La serotonina è nota per essere una sostanza chimica nel corpo che è in grado di controllare l'umore per sentirsi meglio. La serotonina rende anche il sonno più sano.
6. Aiuta ad addensare i capelli del bambino
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/1887/drlobhaba1-1.jpg)
Il contenuto del complesso vitaminico B nel riso integrale aiuta la crescita dei capelli del bambino L'epidermide nel riso integrale apparentemente contiene il complesso vitaminico B, che consiste in:
- Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamina B2 (riboflavina)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitamina B5 (Acido Pantotenico)
- Vitamina B7 (biotina)
- Vitamina B9 (folato)
- Vitamina B12
La ricerca di Dermatology and Therapy afferma che la mancanza di vitamine B2, B7, B9 e B12 sembra essere in grado di influenzare la caduta dei capelli. Inoltre, secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Biochemistry, Water Soluble Vitamins, la biotina influisce sulla produzione di cheratina, quindi la biotina è utile per migliorare la qualità di capelli, pelle e unghie.
7. Riduce il rischio di anemia
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/930/q5mt373mzv-1.jpg)
Ferro e zinco nel riso integrale aiutano la produzione di globuli rossi Una ricerca pubblicata sul Journal of Ethnic Foods ha scoperto che il riso integrale è ricco di minerali come ferro e zinco. Il ferro è utile per la produzione di globuli rossi (emoglobina). Se c'è una carenza di globuli rossi, il bambino sperimenterà anemia. La ricerca dell'aferesi terapeutica e della dialisi ha anche scoperto che dare livelli adeguati di zinco aumenta anche i livelli di emoglobina.
Come cucinare il porridge di riso integrale per bambini?
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/9201/zqo52af9i1.jpg)
Per non danneggiare la nutrizione del riso integrale, non buttare via l'acqua inzuppata utilizzata durante la notte Affinché i benefici del riso integrale per i bambini siano ottenuti in modo ottimale, anche come cucinare il porridge di riso integrale per i bambini deve essere fatto correttamente. Questo è utile per prevenire la degradazione dei nutrienti nel riso integrale. Per questo, ecco come cucinare correttamente il porridge di riso integrale per bambini:
- Schiacciare il riso fino a farlo diventare una polvere grossolana.
- Mettere a bagno il riso integrale durante la notte. Non sprecare l'acqua in modo da non perdere il contenuto nutritivo.
- Mescola il riso integrale con il latte materno o la formula.
- Non dimenticare di aggiungere la cannella come modo per cucinare il porridge di riso integrale per i bambini per renderlo più gustoso.
- Aggiungere un po' di verdura lessata o al vapore precedentemente schiacciata.
- Come cucinare il porridge di riso integrale per l'ultimo bambino, servire con pollo sminuzzato, tofu e tempeh insieme al brodo per renderlo più appetitoso.
[[Articolo correlato]]
Il momento giusto per dare il riso integrale ai bambini
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/1353/pryqhpkhy4-1.jpg)
Un bambino di 6 mesi è pronto per ricevere il porridge di riso integrale Quando vuoi ottenere i benefici del riso integrale per i bambini, significa che il tuo piccolo deve essere pronto a mangiare cibi più solidi. Ciò significa che la digestione deve essere più forte. Sia il riso integrale che altri cibi solidi, l'alimentazione complementare dovrebbe essere iniziata dai 6 mesi. Tuttavia, dovresti, anche se sono stati ottenuti i benefici del riso integrale per i bambini, non dovresti comunque interrompere l'allattamento al seno. Per scoprire se il bambino è pronto per ricevere cibo solido o meno, assicurati che il tuo piccolo possa fare questo:
- Tieni saldamente la testa mentre sei seduto.
- Siediti fermo.
- I bambini sembrano voler mangiare quando qualcuno sta mangiando.
- Appoggiarsi e aprire la bocca quando si vuole mangiare.
I pericoli di consumare troppo riso integrale per i bambini
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/9201/zqo52af9i1-1.jpg)
Mettere a bagno il riso integrale durante la notte può rimuovere il contenuto dannoso di acido fitico.Anche se i benefici del riso integrale per i bambini sono in grado di mantenere la salute del bambino, a quanto pare ci sono pericoli che si nascondono se si dà troppo riso integrale. È dimostrato che il riso integrale contiene acido fitico. Si può dire che questo acido sia anti-nutrizionale. Perché, secondo una ricerca dell'International Journal of Food Science and Technology, l'acido fitico può danneggiare l'assorbimento di ferro e zinco. Tuttavia, tieni presente che ciò si verifica solo in un pasto, non influisce sul pasto successivo. Ad esempio, se il bambino mangia riso integrale, questo può ridurre i livelli di ferro e zinco assorbiti dal riso integrale, ma non dai cibi solidi che il bambino consuma poche ore dopo. Per ridurre l'acido fitico nel riso integrale, si consiglia anche di mettere a bagno il riso integrale durante la notte.
Note da SehatQ
I benefici del riso integrale per i bambini sono utili per mantenere e migliorare la qualità della salute dei bambini. In effetti, è stato anche dimostrato che il riso integrale riduce il rischio di varie malattie, come l'anemia fino alla stitichezza. I benefici del riso integrale per i bambini possono essere ottenuti in modo ottimale se anche il metodo di cottura è corretto. Considerando che la digestione del bambino è ancora in fase di sviluppo, è meglio se la consistenza del riso integrale è fatta sotto forma di porridge. Tuttavia, non abbandonare l'allattamento al seno. Perché il latte materno è ancora la fonte più ricca di nutrimento infantile. Se vuoi iniziare a dare riso integrale ai bambini, consulta prima il tuo medico attraverso
chatta medico sull'app per la salute della famiglia SehatQ . Se vuoi soddisfare le esigenze dei neonati e delle madri che allattano, visita
Negozio sanoQ per ottenere offerte interessanti.
Scarica l'app ora su Google Play e sull'Apple Store. [[Articolo correlato]]