Non è una novità, in realtà il concetto di funghi sani esiste da molto tempo. Nei paesi orientali, i funghi per la medicina sono stati usati per migliaia di anni. Sono disponibili in una varietà di forme, dall'integratore in polvere al caffè ai funghi. Come mangiare funghi sani non è limitato lì. Può anche essere usato
condimenti insalata, mescolare
frullati, saltati in padella con verdure o mescolati alla vostra bevanda calda preferita.
Conosci i tipi di funghi sani
Prima di approfondire la conoscenza dei funghi sani, tieni presente che questo non significa che i funghi possano essere una cura per tutte le malattie. In effetti, anche gli studi scientifici che rafforzano le prove sui suoi benefici necessitano ancora di ulteriori elaborazioni. Ma almeno, non c'è niente di sbagliato nello scoprire quali tipi di funghi sani vale la pena provare. Ecco la lista:
1. Reishi
Conosciuto anche come fungo Lingzhi, il fungo Reishi è uno dei tipi più popolari di funghi medicinali. Come un pacchetto completo, il reishi ha l'efficacia di perdere peso nei test di laboratorio sui topi, mantenere il sistema immunitario e persino combattere le cellule tumorali. Ancora più unico, questo fungo reishi ha un effetto calmante grazie al contenuto
triterpeni dentro. Le funzioni di questi composti includono:
- Fa dormire meglio
- Superare l'ansia
- Ridurre i sintomi della depressione
- Migliora la concentrazione
Alcune delle proprietà di cui sopra sono state appena scoperte nei topi di laboratorio. Tuttavia, ci sono ancora molti potenziali effetti positivi promettenti del consumo di funghi reishi. Per provarlo, mescola un cucchiaio di polvere di funghi reishi nel tè caldo. Inoltre, puoi anche aggiungerlo al
dolce il tuo cioccolato preferito.
2. Criniera di leone
Fungo della criniera di leone Il cervello ha improvvisamente dimenticato qualcosa di alias
cervello annebbiato, mai sperimentato? Se è così, forse puoi provare un modo naturale consumando i funghi criniera. Si crede che questo adorabile fungo con una forma simile alla criniera di un leone sia in grado di liberare la mente e la mente. Per non parlare, contiene antiossidanti che possono rafforzare il sistema immunitario, proprio come i funghi per altri farmaci. È interessante notare che questo fungo della criniera di leone accelera la produzione di bioproteine
fattore di crescita nervoso (NFG) e mielina che nutre le fibre nervose. Sia NFG che mielina sono cruciali per la salute del cervello. Quando c'è uno squilibrio, possono verificarsi malattie neurologiche come il morbo di Alzheimer
sclerosi multipla. Quindi non sorprenderti se il fungo della criniera del leone è considerato un
supercibo per il cervello umano.
3. Chaga
I funghi Chaga sono una potente fonte di antiossidanti che combattono i radicali liberi e le infiammazioni. Il colore è nero, anche a prima vista sembra dei grumi di carbone. Sorprendentemente, questo fungo nero può combattere lo stress ossidativo, rallentare la crescita delle cellule tumorali e abbassare il colesterolo cattivo nel sangue. In effetti, la maggior parte degli studi sull'efficacia dei funghi chaga sono stati limitati alle cellule umane e ai topi di laboratorio. Tuttavia, i potenziali benefici per la salute sono molto promettenti.
4. Shiitake
I funghi del Giappone, famosi per questo, sono sicuramente familiari e vengono spesso utilizzati come preparazioni per la cucina casalinga. Non solo deliziosi, i funghi shiitake fanno bene anche alla salute del cuore. Oltre a ridurre i livelli di colesterolo cattivo nei ratti da laboratorio, i composti dello shiitake inibiscono anche la produzione e l'assorbimento del colesterolo nel fegato. I vantaggi non si fermano qui. Questi funghi sani contengono anche fitonutrienti che prevengono l'accumulo di placca nei vasi sanguigni. In uno studio della Tohoku University, in Giappone, questa proprietà mantiene stabile la pressione sanguigna e la circolazione.
5. Coda di tacchino
Come suggerisce il nome, i funghi
coda di tacchino sembra una coda di tacchino. Non solo ricco di antiossidanti, questo fungo contiene un composto chiamato
polisaccaride-K (PSK) che stimola il sistema immunitario. Così efficace che il PSK è diventato un farmaco antitumorale approvato in Giappone. A questo proposito, è stato dimostrato che i funghi per questo farmaco migliorano la guarigione dei malati di cancro, combattono le cellule leucemiche e ottimizzano il sistema immunitario delle persone sottoposte a chemioterapia. Tuttavia, va sottolineato che i funghi non sono un sostituto dei farmaci dei medici. Per consumarlo, dovresti sempre consultare prima il tuo medico.
6. Cordyceps
Per coloro che si sentono spesso stanchi e privi di energia, forse i funghi cordyceps sani possono essere un'opzione. Non solo per l'energia quotidiana, ma anche per la libido. Perché, Cordyceps funziona ottimizzando l'uso dell'ossigeno nel corpo. Anche la circolazione sanguigna diventa più liscia. Questo è perfetto per gli atleti o per coloro che si allenano regolarmente. Sorprendentemente, questo fungo accelera il recupero muscolare post-allenamento. [[Articolo correlato]]
Note da SehatQ
Se non hai tempo per cucinare, aggiungere un cucchiaio di polvere di funghi sani è abbastanza efficace. Puoi anche ottenere i vantaggi. Tuttavia, limitare comunque i consumi per non esagerare. Anche se ritieni che ci sia un aumento significativo di energia o resistenza, non aumentare la dose senza consultare un esperto. Pertanto, sono ancora necessari ulteriori studi clinici per verificarne i benefici. Soprattutto per coloro che stanno assumendo determinati farmaci, in gravidanza o in allattamento, è una buona idea chiedere a un esperto prima di impegnarsi a consumare funghi. Perché alcuni tipi di funghi hanno effetti collaterali come disturbi di stomaco o allergie. Per discutere ulteriormente sui benefici dei funghi per la medicina e su come consumarli in sicurezza,
chiedi direttamente al dottore nell'app per la salute della famiglia SehatQ. Scarica ora su
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Conosciuto anche come fungo Lingzhi, il fungo Reishi è uno dei tipi più popolari di funghi medicinali. Come un pacchetto completo, il reishi ha l'efficacia di perdere peso nei test di laboratorio sui topi, mantenere il sistema immunitario e persino combattere le cellule tumorali. Ancora più unico, questo fungo reishi ha un effetto calmante grazie al contenuto triterpeni dentro. Le funzioni di questi composti includono: 
Fungo della criniera di leone Il cervello ha improvvisamente dimenticato qualcosa di alias cervello annebbiato, mai sperimentato? Se è così, forse puoi provare un modo naturale consumando i funghi criniera. Si crede che questo adorabile fungo con una forma simile alla criniera di un leone sia in grado di liberare la mente e la mente. Per non parlare, contiene antiossidanti che possono rafforzare il sistema immunitario, proprio come i funghi per altri farmaci. È interessante notare che questo fungo della criniera di leone accelera la produzione di bioproteine fattore di crescita nervoso (NFG) e mielina che nutre le fibre nervose. Sia NFG che mielina sono cruciali per la salute del cervello. Quando c'è uno squilibrio, possono verificarsi malattie neurologiche come il morbo di Alzheimer sclerosi multipla. Quindi non sorprenderti se il fungo della criniera del leone è considerato un supercibo per il cervello umano. 
I funghi del Giappone, famosi per questo, sono sicuramente familiari e vengono spesso utilizzati come preparazioni per la cucina casalinga. Non solo deliziosi, i funghi shiitake fanno bene anche alla salute del cuore. Oltre a ridurre i livelli di colesterolo cattivo nei ratti da laboratorio, i composti dello shiitake inibiscono anche la produzione e l'assorbimento del colesterolo nel fegato. I vantaggi non si fermano qui. Questi funghi sani contengono anche fitonutrienti che prevengono l'accumulo di placca nei vasi sanguigni. In uno studio della Tohoku University, in Giappone, questa proprietà mantiene stabile la pressione sanguigna e la circolazione. 
