Sei uno dei genitori che provano la propria eccitazione quando preparano i pranzi per i bambini delle scuole? Ora, preparare le provviste per i bambini richiede anche la conoscenza in modo che il cibo che porti non sia solo attraente nell'aspetto, ma anche ricco di sostanze nutritive necessarie per supportare l'attività fisica e cerebrale durante la scuola.
Ingredienti alimentari che dovrebbero essere nel pranzo dei bambini delle scuole
L'alimentazione per i bambini in età scolare è fondamentalmente la stessa degli adulti, che consiste in vitamine, minerali, carboidrati, proteine e grassi. Tuttavia, la quantità di sostanze nutritive necessarie ai bambini è diversa, a seconda delle condizioni del corpo e dell'età. Attualmente, il Ministero della Salute indonesiano raccomanda che i bambini mangino con le linee guida per la nutrizione bilanciata (PGS). Nel PGS, i bambini devono seguire una dieta composta da 3-8 porzioni di alimenti base, proteine vegetali (2-3 porzioni), proteine animali (2-3 porzioni), verdure (3-5 porzioni) e frutta (3- 5 porzioni). , e bere almeno 8 bicchieri di acqua minerale al giorno. Sulla base delle linee guida di cui sopra, ecco alcuni ingredienti alimentari che puoi scegliere come menu del pranzo per i bambini delle scuole.
- proteine, ad esempio animali marini (pesci, gamberi, crostacei, ecc.), pollo o pollame, uova, fagioli lunghi, ceci, piselli, soia (e loro prodotti trasformati, come tempeh e tofu), noci e semi.
- Frutta, quanto più possibile dare frutti interi come provvigione per i bambini in età scolare. Se stai dando il succo invece della frutta, assicurati che sia al 100% di frutta, senza dolcificanti aggiunti, per non parlare di conservanti.
- Verdura, il più possibile dare verdure fresche dai colori vivaci, come broccoli, pomodori e carote. Puoi anche includere verdure congelate o essiccate nel pranzo del tuo bambino, purché contengano poco o nessun sodio (sale).
- Riso integrale, integrale o farina d'avena rispetto al riso bianco, alla pasta (o alle tagliatelle) o al pane bianco.
- Latte, portare al bambino una scorta di latte Poco grasso o forse senza grassi. Oltre al latte fresco potete scegliere in alternativa anche lo yogurt o il latte di soia.
In modo che i bambini non si annoino, puoi cambiare la combinazione di questi ingredienti alimentari. Ad esempio, il pranzo per i bambini delle scuole del lunedì è riso integrale, pollo fritto, capcai, con agrumi e latte UHT. Martedì, puoi portargli pane integrale ripieno di uova, formaggio, lattuga, con anguria e yogurt. Eccetera. Oltre a portargli un pasto principale, puoi anche preparare diversi tipi di snack (
spuntini) come merenda nel tempo libero del bambino, soprattutto quando va a scuola fino al pomeriggio. La selezione di questi snack è in linea di principio la stessa del pasto principale, che deve essere ricco di sostanze nutritive, come il porridge di fagiolini, i panini al formaggio, il budino di latte o i maccheroni al forno. Non dimenticare di prepararti
spuntini in piccole porzioni e aspetto attraente. Ma se scegli di regalare snack confezionati, presta attenzione alla composizione in modo che tuo figlio non consumi zucchero o sale in eccesso. [[Articolo correlato]]
Evita questo quando porti il pranzo ai bambini delle scuole
Oltre a prestare attenzione a quali ingredienti ci sono nel pranzo dei bambini della scuola, devi anche prestare attenzione a ciò che non dovrebbe essere incluso nel menu dei bambini. Innanzitutto, assicurati che a tuo figlio non vengano spesso fornite bevande che contengono zuccheri aggiunti, tra cui zucchero di palma, sciroppo, zucchero di mais, miele e così via. Anche la soda e i succhi di frutta che contengono dolcificanti aggiunti non sono raccomandati per i bambini in età scolare. Se a tuo figlio non piace bere latte, insegnagli a bere solo acqua. In secondo luogo, limitare il consumo di grassi saturi nei bambini, ad esempio da cibi fritti, carne rossa, ai latticini etichettati
grasso pieno. Se tuo figlio ama mangiare patatine fritte o hamburger, ad esempio, puoi comunque darglieli occasionalmente e in piccole porzioni.
