Per funzionare correttamente, il corpo ha bisogno di ben 20 tipi di amminoacidi. Nove di questi sono aminoacidi essenziali e il resto sono aminoacidi non essenziali. Gli amminoacidi essenziali possono essere ottenuti solo dal cibo. Questo perché il corpo non può produrre questo componente in modo naturale. Gli amminoacidi essenziali sono spesso indicati come i mattoni delle proteine. Esistono molti tipi di alimenti che possono essere una fonte di questo componente come carne, uova e tofu.
In realtà, cosa sono gli amminoacidi essenziali?
Gli amminoacidi sono componenti organici che compongono le proteine. Si potrebbe dire che gli amminoacidi e le proteine sono i mattoni del corpo. Gli stessi amminoacidi sono composti da azoto, carbonio, idrogeno e ossigeno, nonché da altri componenti. Ci sono nove tipi di amminoacidi essenziali che sono importanti per il tuo corpo, vale a dire:
- istidina
- isoleucina
- leucina
- lisina
- metionina
- fenilalanina
- treonina
- Triptofano
- valina
Gli amminoacidi essenziali non possono essere prodotti naturalmente dall'organismo. Quindi, abbiamo bisogno di mangiare cibi che sono la fonte di questi componenti in modo che i loro bisogni possano essere soddisfatti. Quando mangi proteine, il tuo corpo le scompone e lascia amminoacidi. Questi amminoacidi dalle proteine verranno utilizzati per:
- Rompere il cibo
- Crescita nel corpo
- Riparare la rete danneggiata
- Diventa una fonte di energia
- Supporta il corpo nello svolgimento delle sue altre funzioni
Funzioni degli aminoacidi essenziali per il corpo umano
I nove tipi di amminoacidi essenziali, ognuno dei quali ha un ruolo per la salute del corpo, sono:
Istidina:
Il primo tipo di amminoacido essenziale è l'istidina. La funzione di questo amminoacido è per la crescita, la formazione delle cellule del sangue e la riparazione dei tessuti. L'istidina funziona anche come cellula nervosa protettiva.Isoleucina:
L'isoleucina svolge un ruolo nella guarigione delle ferite, aumenta la resistenza, regola i livelli di zucchero nel sangue e produce ormoni. Questo componente è più abbondante nel tessuto muscolare e aiuta a regolare i livelli di energia nel corpo.Leucina:
Questo componente svolge un ruolo nella regolazione dei livelli di zucchero nel sangue, nonché nella crescita e nella riparazione di muscoli e ossa. La leucina è anche importante per la guarigione delle ferite e la produzione dell'ormone della crescita.lisina:
La funzione dell'aminoacido lisina è quella di aiutare a costruire muscoli, rafforzare le ossa e guarire da lesioni o post-intervento chirurgico. Questo componente funziona anche per regolare ormoni, anticorpi ed enzimi nel corpo. In effetti, si dice che questo amminoacido essenziale abbia anche proprietà antivirali.metionina:
Aminoacido essenziale di tipo metionina, gioca un ruolo nella bellezza del nostro corpo. Questo perché questi componenti mantengono l'elasticità della pelle e dei capelli. Non si ferma qui, anche la metionina mantiene le unghie sane.Fenilalanina:
La fenilalanina aiuta il corpo a utilizzare altri amminoacidi, proteine ed enzimi per funzionare correttamente. Il corpo convertirà anche questo componente in tirosina, che è importante per aiutare il cervello a funzionare correttamente.treonina:
La treonina è importante per la salute della pelle e dei denti. Questo perché questi componenti sono contenuti nello smalto (lo strato più esterno dei denti), nel collagene e nell'elastina. Questo aminoacido essenziale aiuta a far funzionare il metabolismo dei grassi nel corpo ed è utile per le persone che soffrono di disturbi d'ansia, disturbi digestivi e depressione lieve.Triptofano:
Il triptofano è molto importante nella crescita del bambino ed è un fattore scatenante per la produzione di serotonina e melatonina. La serotonina è un componente dei nervi che regola l'appetito, il sonno, l'umore e il dolore. Nel frattempo, la melatonina regola il nostro ciclo del sonno.valina:
La valina è importante per poterci concentrare nel pensare. Inoltre, questo componente ha anche un ruolo importante nella coordinazione muscolare e nelle emozioni.
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Alimenti fonte di aminoacidi essenziali
Gli alimenti che contengono tutti gli amminoacidi essenziali, sono indicati come proteine complete. Esempi di alimenti che sono proteine complete sono:
- La carne
- Frutti di mare
- Pollo, anatra, uccello o altro pollame
- Uovo
- Latte e suoi prodotti trasformati
- Semi di soia
- quinoa
- Grano saraceno
Il contenuto di aminoacidi essenziali nelle noci le rende anche una buona fonte di cibo per il corpo. Tuttavia, il contenuto non è completo. Gli amminoacidi essenziali non sono troppo difficili da incontrare per quelli di voi che sono vegetariani, a patto di consumare vari tipi di piante che contengono ciascuno di questi tipi di componenti.
Note da SehatQ
La funzione degli aminoacidi essenziali è molto importante per la salute del tuo corpo. Quindi, assicurati che l'assunzione che consumi ogni giorno contenga questo componente. Dovresti anche ottenere aminoacidi essenziali naturalmente dal cibo. Se vuoi assumere integratori di aminoacidi essenziali, consulta prima il tuo medico per evitare pericolosi effetti collaterali.