Boysenberry è un tipo di bacca che è un incrocio di lampone europeo, loganberry e mora del Pacifico. L'aspetto dei boysenberries assomiglia alle more, solo marrone rossiccio. Queste bacche selvatiche sono generalmente dolci quando sono mature e molto aspre quando sono acerbe. I Boysenberries vengono generalmente trasformati in gelatina, marmellata, sciroppo o altri alimenti trasformati prima di essere gustati. Come altri tipi di bacche, i boysenberries hanno un numero di nutrienti e antiossidanti che sono benefici per la salute.
Il contenuto nutrizionale del frutto di Boysenberry
Il frutto di Boysenberry ha una varietà di sostanze nutritive che sono benefiche per il corpo. Oltre a zucchero e carboidrati, questo frutto contiene:
- Potassio
- Sodio
- Manganese
- Magnesio
- Ferro da stiro
- Calcio
- Fibra alimentare
- Vitamina C
- vitamina K
- vitamina E
- Vitamine B1, B2, B3, B5 e B6
- vitamina A
- folato.
Come altre bacche, anche i boysenberries contengono antiossidanti che fanno bene alla salute. I tipi di antiossidanti contenuti nei boysenberries sono gli antociani e l'acido ellagico. Inoltre, Boysenberry contiene acidi grassi omega 3 e omega 6. Grazie ai suoi vari ingredienti, questa bacca selvatica può essere considerata un frutto che ha un contenuto nutrizionale completo ed è benefico per la salute.
Benefici del frutto di Boysenberry
Ecco alcuni dei benefici del frutto di Boysenberry che puoi goderti.
1. Controlla il tuo peso
Avere un peso sano può ridurre il rischio di varie malattie gravi. I mirtilli contengono fibre alimentari che possono aiutarti a sentirti sazio più velocemente e migliorare le prestazioni intestinali. Inoltre, questo tipo di bacca è povera di grassi e calorie, quindi puoi mangiarla tutti i giorni, intera o dopo essere stata trasformata in alimenti complementari.
2. Prendersi cura della bellezza della pelle
Non inferiori alle bacche di goji, i boysenberries sono considerati utili per il trattamento della bellezza della pelle. Il contenuto di antociani nei frutti di bosco può aiutare a combattere gli effetti dell'infiammazione e prevenire l'invecchiamento precoce. Si ritiene che il consumo di frutti di Boysenberry aiuti a ringiovanire la pelle in modo che appaia fresca e radiosa. Puoi fare una maschera di Boysenberry e latte per sentire i benefici per la pelle del viso.
3. Cervello sano
Gli antiossidanti naturali che hanno i boysenberries sono considerati importanti per lo sviluppo del cervello e prevengono il declino delle funzioni cerebrali. Questo tipo di bacca può aiutare a migliorare la memoria ed è anche raccomandato per le persone con Alzheimer.
4. Digestione sana
Si ritiene inoltre che il contenuto nutrizionale dei boysenberries sia benefico per la salute dell'apparato digerente. Questo tipo di bacca può migliorare la funzione del tratto digestivo aiutando a superare le infezioni nel tratto digestivo e combattere i batteri cattivi mentre lo pulisce. Consumando regolarmente Boysenberry, si ritiene inoltre di essere in grado di evitare problemi di stitichezza. [[Articolo correlato]]
5. Mantieni la salute del cuore
La combinazione di vitamina C e antociani nei boysenberries ha il potenziale per fornire benefici per la salute cardiovascolare (cuore e vasi sanguigni). Questo tipo di bacca è anche considerato in grado di abbassare i livelli di colesterolo, quindi fa bene alla salute del cuore. Avendo un cuore sano, la tua salute generale migliorerà.
6. Fonte di vitamina K
Boysenberry è una fonte di vitamina K che è molto benefica per il corpo. Alcuni dei benefici della vitamina K sono il mantenimento della salute cardiovascolare, il rafforzamento delle ossa, la prevenzione del diabete e la prevenzione e il superamento dei calcoli renali.
7. Vista sana
I Boysenberries contengono vitamina A e antiossidanti che fanno bene alla salute del tessuto oculare e mantengono i nervi visivi. Consumare regolarmente questo tipo di bacche per migliorare la salute degli occhi.
8. Utile per le donne in gravidanza
Le vitamine del complesso B e il folato nei mirtilli rossi sono nutrienti utili per le donne in gravidanza. Il folato è responsabile della formazione dei globuli rossi e del tubo neurale del feto. La mancanza di questi nutrienti può aumentare il rischio di difetti nel bambino.
9. Riduce il rischio di ipertensione
Il contenuto di potassio nei frutti di bosco può aiutare a ridurre il rischio di ipertensione a causa dell'eccesso di sodio. Questi nutrienti possono anche aiutare a mantenere la salute cardiovascolare generale. Questi sono i benefici che puoi ottenere dalla frutta di Boysenberry. Il consumo di questo frutto generalmente non ha effetti collaterali. Tuttavia, l'alto contenuto di salicilato in Boysenberry dovrebbe essere prudente se sei sensibile ad esso (intolleranza al salicilato) o hai un'allergia a questo tipo di bacca. Se hai domande sul cibo sano, puoi chiedere al tuo medico direttamente sull'applicazione per la salute della famiglia SehatQ gratuitamente. Scarica subito l'app SehatQ dall'App Store o da Google Play.
