Mantenere il peso, ovvero stare a dieta, significa che devi capire esattamente quale assunzione di cibo sta entrando nel tuo corpo. Puoi provare a preparare ricette salutari di farina d'avena per soddisfare le esigenze nutrizionali. Gli ingredienti sono facili da reperire, solo che non sono zuccherati così le calorie non salgono alle stelle. Non solo per la colazione, questa ricetta di farina d'avena per la dieta può essere la risposta alla fame in qualsiasi momento.
Ricetta salutare di farina d'avena
Ecco alcune ricette di farina d'avena che possono essere provate:
1. Semi di lino di farina d'avena
Servono solo 3 ingredienti per preparare questo alimento, ovvero farina d'avena, latte e semi di lino. Certo, molto nutriente considerando che il seme di lino è un cereale popolare chiamato
supercibo a causa degli omega-3 e degli antiossidanti in esso contenuti. Non solo, questa ricetta contiene anche le fibre di cui il corpo ha bisogno. Per prepararlo, prepara gli ingredienti sotto forma di tazza di avena, 1 tazza di latte scremato e 2 cucchiai di semi di lino. Quindi, cuocere la farina d'avena fino a quando non è cotta secondo le istruzioni sulla confezione. Aggiungere il latte durante la lavorazione. Infine, cospargere di semi di lino per aggiungere nutrimento.
2. Burro di arachidi con farina d'avena
Se vuoi proteine extra dalla farina d'avena che mangi, questa ricetta può essere un'opzione. Il burro di arachidi è stato scelto perché può riempire lo stomaco a lungo. Sei anche libero di scegliere la consistenza del burro di arachidi
croccante o
liscio per aumentare la sensazione durante la masticazione Gli ingredienti necessari sono:
- 1/3 tazza di farina d'avena
- 2/3 tazza di latte di mandorle
- 2 cucchiai di uvetta
- 1 cucchiaio di burro di arachidi
- 2 albumi d'uovo
Quindi, come farlo:
- Scaldare l'avena in una casseruola a fuoco medio
- Aggiungere acqua, latte e uvetta
- Cuocere per 5-7 minuti, mescolando fino a che liscio
- Quando l'avena inizia ad ammorbidirsi, aggiungere l'albume
- Cuocere per altri 3-5 minuti a fuoco basso
- Una volta cotti, trasferiteli in una ciotola e aggiungete il burro di arachidi
3. Biscotti di farina d'avena Chocochip
Chi dice che le ricette di farina d'avena per le diete non possono soddisfare le voglie di cioccolato? Piuttosto il contrario. L'avena lavorata su questo è piuttosto interessante perché dà una consistenza gommosa con un sapore dolce, ma comunque salutare. Non dimenticare, contiene fibre e proteine che sono benefiche per il corpo. Non solo, c'è anche il minerale manganese che è importante per mantenere sane le articolazioni e lo zinco per aumentare l'immunità. Per realizzarlo, gli ingredienti che devono essere preparati sono:
- 1/3 di tazza di avena
- 2/3 tazza di latte scremato
- cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1/8 cucchiaio di estratto di mandorle
- 2 cucchiai di cacao
- 1 cucchiaio di burro di mandorle
Quindi, come elaborarlo è:
- Scaldare la farina d'avena in una casseruola a fuoco medio
- Aggiungere il latte e l'estratto
- Mescolare ogni pochi minuti fino a quando l'acqua non viene assorbita (6-8 minuti)
- Spegnere il fuoco, quindi aggiungere il burro di mandorle e le gocce di cioccolato
- Servire
4. Pancake proteici di farina d'avena Come suggerisce il nome, questa è una ricetta salutare di farina d'avena preparata come i pancake. In ogni porzione ci sono 26 grammi di proteine grazie alla combinazione di albume e tuorlo d'uovo. Per una maggiore dolcezza, aggiungi frutta come lamponi o fragole. Materiale necessario:
- 1 uovo
- 4 albumi d'uovo
- tazza di avena
- 1 cannella in polvere
Come fare:
- Mescolare le uova fino a che liscio
- Aggiungere la farina d'avena e la cannella in polvere alle uova
- Versare l'impasto in una padella antiaderente a forma di pancake
- Tiralo fuori dopo che è cotto
5. Zucchine di farina d'avena
Se la ricetta apparsa in precedenza era la farina d'avena dolce, ora è il momento di trasformarla in un piatto salato. L'aggiunta di zucchine in questa ricetta fornirà nutrienti sotto forma di vitamina C, vitamina B6 e soddisferà le esigenze vegetali giornaliere raccomandate. I materiali necessari sono:
- 1 tazza d'acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- cucchiaino di sale
- tazza di avena
- 1 zucchina
- 1 cucchiaino di olio EVO
Come fare:
- Far bollire l'acqua, il succo di limone e il sale in una pentola capiente
- Mescolare bene l'avena, le zucchine e l'olio EVO, abbassare la fiamma
- Durante la cottura, mescolare di tanto in tanto fino a quando avena e zucchine sono completamente cotte (circa 6 minuti)
- Spegnete il fuoco e aggiungete il sale
- Puoi anche aggiungere peperoncino per insaporire
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Note da SehatQ
La farina d'avena trasformata sopra non limita la creatività per sostituire gli ingredienti con altri. Non c'è limite a come mangiare l'avena, purché la nutrizione sia mantenuta. Se vuoi saperne di più sui benefici della farina d'avena o di altre alternative dietetiche,
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