L'infiammazione o infiammazione è la risposta del corpo quando un organo è ferito. Questa risposta è effettivamente buona per il corpo, ma può essere pericolosa se l'infiammazione si è diffusa ad altre parti del corpo. Uno dei fattori può verificarsi se si mangiano cibi che causano infiammazione. Una grave infiammazione può danneggiare il corpo. L'infiammazione creerà un accumulo di placca nel flusso sanguigno. Se continua a peggiorare, aumenterà il rischio di una malattia mortale. Secondo uno studio, l'infiammazione aumenterà il rischio di malattie metaboliche come ictus, diabete, obesità e malattie cardiache.
Evita i cibi che causano infiammazioni
Il cibo che mangiamo influisce sulla nostra salute. Consapevolmente o no, alcuni tipi di cibo possono effettivamente causare il peggioramento dell'infiammazione nel corpo. . I seguenti tipi di alimenti causano infiammazione nel corpo:
1. Cibo dolce
Lo zucchero può essere molto pericoloso se consumato in eccesso. Vari studi hanno dimostrato che lo zucchero in eccesso può aumentare il rischio di diabete, fegato grasso, cancro e malattie renali. In uno studio comprovato, gli acidi grassi omega-3 che funzionano come antinfiammatori vengono distrutti quando si mangiano cibi ricchi di zucchero. Gli alimenti ad alto contenuto di zucchero si trovano solitamente in bevande confezionate, caramelle, biscotti, torte, ciambelle e alcuni tipi di cereali. Tuttavia, ciò non significa che non dovresti mangiarlo affatto. Il consumo di una quantità ragionevole è ancora consentito.
2. Cibi ricchi di grassi
Le patatine fritte dei fast food possono causare infiammazioni.Un tipo di cibo ricco di grassi sono le patatine fritte dei fast food. Evita anche pasticcini o popcorn in confezioni che passano attraverso un processo di lavorazione prima di mangiarli. Anche il fritto è un alimento molto dannoso per l'organismo, soprattutto se cucinato con olio che è stato usato molte volte. Questi cibi malsani abbasseranno i livelli di colesterolo buono, che ha la funzione di rivestire le arterie per un flusso sanguigno più fluido. D'altra parte, il consumo di cibi ad alto contenuto di grassi è anche associato all'infiammazione degli organi del corpo.
3. Alimenti che utilizzano carboidrati raffinati
I carboidrati raffinati hanno un contenuto di fibre notevolmente ridotto. Inoltre, i carboidrati raffinati hanno anche un indice glicemico più elevato rispetto a quelli non trasformati. Pertanto, gli alimenti che utilizzano carboidrati raffinati aumenteranno più rapidamente la glicemia. In uno studio, è stato riportato che coloro che mangiavano cibi con un alto indice glicemico avevano un rischio 2,9 volte maggiore di morte per infiammazione. Per questo, dovresti ridurre gli alimenti che utilizzano carboidrati raffinati, come torte, alcuni tipi di cereali, pane, pasta e pasticcini.
4. Carne lavorata
Le carni lavorate come le salsicce possono aumentare il rischio di infiammazione.Vari tipi di carni lavorate come salsicce, pancetta, prosciutto, carni affumicate, sono spesso associati ad un aumentato rischio di malattie cardiache, diabete e cancro dell'apparato digerente. Il motivo è che alcuni tipi di carne lavorata vengono lavorati ad alte temperature, il che peggiora l'infiammazione se consumato troppo. Il processo di combustione della carne può anche aumentare l'infiammazione del corpo.
5. Bevande alcoliche
Consumare quantità eccessive di alcol causerà disturbi nel corpo. Gli alcolisti di solito hanno problemi con i batteri che compaiono nell'intestino crasso. Questi batteri possono entrare nel corpo e causare infiammazioni in vari organi interni. D'altra parte, il consumo di alcol entro i limiti normali ha effettivamente benefici per l'organismo. È meglio se non consumi più di due bicchieri di alcol al giorno per ottenere i benefici.
Cibi antinfiammatori
Un modo semplice per prevenire il peggioramento dell'infiammazione è mangiare cibi antinfiammatori. Ecco alcune opzioni che puoi consumare per evitare che l'infiammazione peggiori:
Alimenti ricchi di antiossidanti
Puoi ottenere questo tipo di cibo da verdure e frutta che hanno molti colori. Ad esempio, bacche, barbabietole e avocado. Inoltre, gli alimenti che contengono antiossidanti possono essere ottenuti anche da vari tipi di noci, semi, zenzero, curcuma e tè verde.
Non senza motivo si consiglia di mangiare verdura tutti i giorni. Vari tipi di verdure verdi sono una fonte molto ricca di antiossidanti per prevenire l'infiammazione nel corpo.
Gli Omega-3 non sono prodotti dal corpo, quindi devi ottenerli dal cibo. Puoi ottenere questi nutrienti da salmone, tonno, sgombro, milkfish, sardine e acciughe.
Puoi anche ottenere omega-3 da diversi tipi di cereali integrali, come semi di soia, noci e semi di lino. Consumare regolarmente nella giusta quantità per ottenere i massimi risultati. [[Articolo correlato]]
Note da SehatQ
Sebbene sia in realtà una risposta normale nel corpo, l'infiammazione può essere molto pericolosa se non controllata. Come controllarlo è mangiare cibi antinfiammatori ed evitare cibi che possono aggravare l'infiammazione. Se vuoi saperne di più sugli alimenti che possono causare infiammazioni e su come prevenirle, chiedi al tuo medico direttamente al
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Le patatine fritte dei fast food possono causare infiammazioni.Un tipo di cibo ricco di grassi sono le patatine fritte dei fast food. Evita anche pasticcini o popcorn in confezioni che passano attraverso un processo di lavorazione prima di mangiarli. Anche il fritto è un alimento molto dannoso per l'organismo, soprattutto se cucinato con olio che è stato usato molte volte. Questi cibi malsani abbasseranno i livelli di colesterolo buono, che ha la funzione di rivestire le arterie per un flusso sanguigno più fluido. D'altra parte, il consumo di cibi ad alto contenuto di grassi è anche associato all'infiammazione degli organi del corpo. 
Le carni lavorate come le salsicce possono aumentare il rischio di infiammazione.Vari tipi di carni lavorate come salsicce, pancetta, prosciutto, carni affumicate, sono spesso associati ad un aumentato rischio di malattie cardiache, diabete e cancro dell'apparato digerente. Il motivo è che alcuni tipi di carne lavorata vengono lavorati ad alte temperature, il che peggiora l'infiammazione se consumato troppo. Il processo di combustione della carne può anche aumentare l'infiammazione del corpo. 
