Per coloro che sono appassionati di mangiare cibi nutrienti, forse hai già familiarità con i fagioli blu. Soprattutto per chi è vegetariano.
Fagioli della marina questa potrebbe essere una variazione
cibo a base vegetale nutriente. Un altro nome per questo cibo è fagioli bianchi. Di solito, i fagioli della marina vengono lavorati al vapore, facendo una zuppa o
condimenti insalata.
Benefici dei fagioli blu per la salute
I nutrienti nei fagioli della marina sono così abbondanti. Questo è ciò che lo rende ha una varietà di benefici per la salute, tra cui:
1. Ridurre il rischio di diabete
Compresi gli alimenti a basso indice glicemico, i fagioli blu non fanno aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Perché il processo di assorbimento del glucosio nel sangue avviene più lentamente. Anche l'alto contenuto di fibre in questi fagioli ha un effetto. Naturalmente, mangiare cibi a basso indice glicemico e ricchi di fibre può ridurre il rischio di sviluppare il diabete.
2. Buona funzionalità dell'apparato digerente
In appena mezza tazza di fagioli blu ci sono già 10 grammi di fibra. Ci sono forme idrosolubili e non. Ognuno ha un ruolo importante nel sistema digestivo umano. La fibra solubile si trasformerà in una forma di gel quando entra nell'intestino. Questo può aiutare ad accelerare il processo di digestione. Mentre la fibra insolubile in acqua aiuterà a rimuovere i rifiuti dal tratto digestivo.
3. Gli organi digestivi stanno diventando più sani
Fagioli della marina contiene anche
amido resistente che non può essere digerito quando entra nell'intestino tenue. Cioè, queste noci rimangono intatte quando entrano nell'intestino crasso in modo che il loro ruolo sia come un prebiotico. I batteri buoni lo accoglieranno volentieri. Il lento processo di fermentazione nell'intestino crasso rende anche una persona meno gonfia. Il bonus, ovviamente, i livelli di zucchero nel sangue non salgono alle stelle perché attraversano solo l'intestino tenue.
4. Mantieni la salute del cuore
Il contenuto di fagioli blu aiuta a mantenere la salute del cuore Grazie al loro alto contenuto di fibre, questi fagioli bianchi possono abbassare i livelli di colesterolo cattivo (LDL). Allo stesso tempo, aumentano anche i livelli di colesterolo buono (HDL). Un rapporto sano ridurrà il rischio di malattia coronarica. Non dimenticare anche il contenuto di minerali e vitamine sotto forma di magnesio e folati in esso contenuti. Il folato può ridurre gli amminoacidi
omocisteina che se eccessivo può aumentare il rischio di malattie cardiache. Mentre il magnesio può mantenere stabile la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna.
5. Migliore memoria e funzione cognitiva
Il contenuto di folati nei fagioli blu è anche un bene per la funzione cerebrale. In effetti, uno studio del 2017 ha dimostrato che il folato può migliorare la memoria. Anche la funzione cognitiva può migliorare. Allo stesso tempo, il rischio di sviluppare l'Alzheimer può essere ridotto.
6. Ottimizza la condizione muscolare
Dato che contengono proteine e carboidrati complessi, i fagioli blu sono importanti anche per la crescita muscolare e il recupero. La funzione principale delle proteine è quella di formare e riparare le cellule del corpo, compresi i muscoli interessati dall'esercizio. La lisina, un importante tipo di proteina, svolge un ruolo in questo. In almeno mezza tazza di fagioli blu ci sono 473 milligrammi di questo tipo di amminoacido. Non solo quello. Carboidrati complessi in
fagioli blu Aiuta anche la crescita muscolare. Quindi, si consiglia di consumare queste noci dopo l'esercizio per prevenire una mancanza di proteine mentre si aiuta il processo di sintesi muscolare.
7. Perdere peso
Per coloro che stanno cercando di raggiungere il peso ideale, i fagioli blu possono essere un'opzione. Perché il contenuto di fibre in esso ti fa sentire pieno per molto tempo. Naturalmente, questo può evitare la tendenza a mangiare troppo. Ancora più lontano,
amido resistente in questo dado ha anche proprietà simili. Una persona si sentirà piena più a lungo e meno incline a un consumo eccessivo di calorie.
8. Riduce il rischio di cancro
C'è un potenziale beneficio promettente dei fagioli della marina che può ridurre il rischio di sviluppare il cancro. Nel libro Promettendo molecole di droga di origine naturale, sostanze
sostanze fitochimiche nei fagioli blu può ridurre il rischio di cancro al pancreas e polipi nell'intestino. Esistono infatti anche esperti che propongono il consumo di queste noci come parte importante nella cura dei malati di cancro.
9. Cura la sindrome metabolica
La sindrome metabolica è un insieme di sintomi per malattie cardiache, ictus e diabete. È interessante notare che un team di ricercatori della Colorado State University ha rivelato che consumare da due a cinque tazze di noci a settimana può migliorare questa condizione. Questa ricerca è stata condotta per 12 settimane. Come è potuto accadere? Perché le noci possono ridurre l'apporto calorico, avere un impatto sulla circonferenza addominale e anche stabilizzare la pressione sanguigna. Allo stesso tempo, aumentano anche i livelli di colesterolo buono (HDL).
10. Circolazione sanguigna regolare
I minerali nei fagioli della marina sotto forma di ferro e rame sono molto buoni per una circolazione sanguigna regolare. Il ferro è responsabile del trasporto di ossigeno in tutto il corpo. Inoltre, i globuli rossi vengono mantenuti anche grazie al ferro. Mentre il rame è un minerale che aiuta la formazione dell'emoglobina. Inoltre, il rame facilita anche l'assorbimento del ferro nell'intestino. Pertanto, la circolazione sanguigna diventa più liscia. [[Articolo correlato]]
Note da SehatQ
Con i numerosi vantaggi del consumo di frutta secca, compresi i fagioli blu, non c'è niente di sbagliato nell'includerli nel menu giornaliero. Sarà molto più salutare da elaborare
fagioli blu crudo rispetto a quelli che sono stati confezionati in lattine. Perché i fagioli in lattina contengono già sodio aggiunto. Le noci su questo possono anche essere una scelta di carboidrati complessi. Solo una porzione da mezza tazza contiene 23,7 grammi di carboidrati complessi, che sono più sani dei carboidrati semplici. Se vuoi saperne di più su quanto consumare i fagioli marini ogni giorno,
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Il contenuto di fagioli blu aiuta a mantenere la salute del cuore Grazie al loro alto contenuto di fibre, questi fagioli bianchi possono abbassare i livelli di colesterolo cattivo (LDL). Allo stesso tempo, aumentano anche i livelli di colesterolo buono (HDL). Un rapporto sano ridurrà il rischio di malattia coronarica. Non dimenticare anche il contenuto di minerali e vitamine sotto forma di magnesio e folati in esso contenuti. Il folato può ridurre gli amminoacidi omocisteina che se eccessivo può aumentare il rischio di malattie cardiache. Mentre il magnesio può mantenere stabile la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. 
