Il ruolo del dietista nell'aiutare la nutrizione e la regolazione dietetica

Per quelli di voi che sono a dieta, dovreste farlo consultando un dietologo in modo che la vostra dieta rimanga sana ed equilibrata. La professione di dietista è un esperto alimentare e nutrizionale certificato. Sono altamente istruiti nel campo della nutrizione e della dieta, che è il più grande impatto sulla salute umana.

Che cos'è un dietista?

La maggior parte delle persone andrà da un nutrizionista o nutrizionista per determinare la propria dieta e quali tipi di alimenti mangiare per perdere peso. Non è sbagliato, semplicemente non è giusto, perché esiste una professione di dietista, ovvero un nutrizionista per la dieta. I dietisti non sono medici specialisti, sono nutrizionisti che hanno superato l'equivalenza formale e hanno la certificazione RD (Registered Dietitian). I dietisti di solito forniscono una terapia nutrizionale medica attraverso diverse fasi. In primo luogo, fornire consulenze sulle tue abitudini alimentari e sulla tua dieta. Quindi fissa obiettivi realistici per la tua salute, come fare attività fisica o bere più acqua. Infine, crea il tuo piano nutrizionale personale.

La differenza tra un dietologo, un nutrizionista e un nutrizionista

Dietologi e nutrizionisti hanno lo stesso background educativo, ma i dietisti devono passare attraverso un'equivalenza formale per ottenere la certificazione come dietista registrato. Mentre il nutrizionista è uno specialista che gestisce lo stato nutrizionale dei pazienti in base alla loro malattia. Il nutrizionista ha il compito di fornire educazione alla nutrizione e ai tipi di alimenti, una dieta equilibrata e le porzioni dei pasti. Il dietologo si concentra sulla creazione di piani alimentari e sulla fornitura di consigli nutrizionali per coloro che desiderano raggiungere il proprio peso ideale.

Tipi di dietista

Esistono quattro principali ambiti di pratica per i dietisti, vale a dire dietista clinico, gestione dei servizi di ristorazione, comunità e ricerca. Ecco le differenze tra ogni tipo di dietista:

• Dietista clinico

I dietisti clinici sono coloro che lavorano negli ospedali ospedalieri. Questi dietologi forniscono supporto all'équipe medica per il trattamento di molte malattie acute e croniche. I dietologi nelle strutture di assistenza a lungo termine possono anche monitorare la nutrizione delle persone con condizioni gravi che richiedono cure continue. I compiti di un dietologo clinico di solito seguono la pratica standard e descrivono in dettaglio la storia medica e lo stato attuale di una persona, compresa la storia professionale e la storia del peso. Questo per valutare le esigenze nutrizionali e assicurarsi che non ci sia nulla che possa minacciare la sua salute.

• Dietista per la gestione della ristorazione

Un dietologo della gestione dei servizi di ristorazione supervisiona la produzione di alimenti nutrienti che soddisfano le linee guida sulla sicurezza alimentare nelle grandi organizzazioni, come scuole o basi militari.

• Dietista di comunità

I dietisti comunitari possono aiutare a progettare e attuare programmi mirati alle singole popolazioni, come gli interventi di prevenzione del diabete. Possono anche sostenere politiche pubbliche incentrate su nutrizione, cibo e problemi di salute.

• Dietista di ricerca

Di solito i dietologi di ricerca lavorano in ospedali, organizzazioni o università di ricerca. Operano in team di ricerca guidati dalla leadership e conducono interventi incentrati sulla nutrizione. I dietisti possono anche gestire uno studio privato per fornire servizi di consulenza in materia di nutrizione e dieta.

Malattie che possono essere curate da un dietologo in termini di nutrizione

Il dietologo ha la competenza per trattare tutte le malattie legate al peso vissute dal paziente. Alcune delle malattie che possono essere curate dai dietisti in termini di nutrizione, ovvero:

• Obesità
• prediabete
• Cancro
• celiachia
• HIV o AIDS
• Ipertensione
• Dislipidemia
• Malnutrizione
• Problemi alimentari
• Malattie o altre condizioni che causano una perdita di peso involontaria

[[articoli correlati]] Inoltre, i dietologi aiutano anche a curare le persone che hanno subito di recente un intervento chirurgico per problemi ai reni. I pazienti dopo questo intervento di solito hanno molte restrizioni dietetiche e hanno bisogno di beneficiare di un trattamento individualizzato per soddisfare le esigenze del loro corpo. I dietisti che trattano i disturbi alimentari di solito lavorano con un team di psicoterapeuti per aiutare le persone a riprendersi dai disturbi alimentari, come l'anoressia nervosa e la bulimia. Nel frattempo, i dietologi sportivi sono specializzati nell'ottimizzazione della nutrizione per migliorare le prestazioni degli atleti. Questi dietologi lavorano nelle palestre o nelle cliniche di fisioterapia, così come nelle squadre sportive. Per discutere di più sulla nutrizione, chiedi al tuo medico direttamente sull'app per la salute della famiglia SehatQ. Scarica ora su App Store e Google Play.