Il frutto di stella, o noto come frutto di stella all'estero per la sua forma a stella, è un frutto delizioso che si trova comunemente in Asia e l'Indonesia non fa eccezione. Oltre a rinfrescare, i benefici della carambola per la salute del corpo, è un peccato perdersi. Questo frutto dalla buccia gialla e verde ha polpa bianca agrodolce. A volte consumato subito dopo la pelatura, ma può anche essere usato come succo. Quindi, in realtà, quali sono i benefici della frutta a stella sul tuo corpo? I benefici sono gusto "gustoso"?
Benefici del frutto della stella
Proprio come la maggior parte della frutta, anche la carambola può essere gustata in vari modi, ad esempio trasformata in succo, consumata subito dopo essere stata tagliata a pezzetti e persino inclusa nell'elenco dei frutti che vengono schiacciati. Per quelli di voi a cui piace mangiare questo frutto, è bene capire i benefici della carambola. In questo modo, puoi sapere quali sono i benefici per la salute che vengono percepiti dal corpo.
1. Contiene molti nutrienti
Frutto a stella che contiene molti nutrienti Questo frutto arboreo relativamente piccolo è una ricca fonte di fibre e vitamina C. Di solito, un frutto a stella (91 grammi), contiene diversi nutrienti sottostanti.
- Fibra: 3 grammi
- Proteine: 1 grammo
- Vitamina C: 52% della dose giornaliera di riferimento (RAH)
- Vitamina B5: 4% di RAH
- Folato: 3% di RAH
- Rame: 6% di RAH
- Potassio: 3% di RAH
- Magnesio: 2% di RAH
Se visto, la quantità di nutrizione del frutto della stella non è tanto quanto gli altri frutti. Tuttavia, poiché questo frutto ha poche calorie, ha solo 41 calorie, il numero di nutrienti sopra è sufficiente per la salute del tuo corpo.
2. Ha composti vegetali sani
La carambola contiene altre sostanze che la rendono più salutare per il consumo. A quali altre sostanze si fa riferimento? Alcuni composti vegetali sani, come la quercetina, l'acido gallico e l'epicatechina sono presenti anche nella carambola. Queste tre sostanze sono molto ricche di antiossidanti e vari altri benefici per la salute. Questi composti vegetali hanno dimostrato di prevenire il cancro al fegato nei topi e di ridurre il rischio di fegato grasso e colesterolo negli studi sugli animali. Si dice anche che gli zuccheri naturali contenuti nella carambola siano in grado di superare le infiammazioni. Tuttavia, il numero di studi sulla carambola e sui suoi benefici per l'uomo è ancora limitato.
3. Vitamina C che nutre il corpo
Ogni 91 grammi di carambola che mangi, è in grado di soddisfare il 52% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Questa vitamina è molto importante per rafforzare la struttura di ossa, muscoli e vasi sanguigni. La vitamina C aiuta l'assorbimento del ferro nel corpo, aumenta la capacità del corpo di guarire le ferite e previene le malattie. La vitamina C non può essere prodotta dall'organismo. Per ottenere i benefici, devi mangiare frutta che contiene queste vitamine, come la carambola.
4. Migliora la salute degli occhi
Il frutto della stella contiene vitamina A, anche se un po'. Tuttavia, puoi ancora sentire i benefici del frutto della stella nel migliorare la salute degli occhi. Inoltre, la vitamina A può anche prevenire la nictalopia o l'incapacità di vedere in penombra o di notte. Si prega di notare che questa vitamina è il componente principale del pigmento rodopsina. Questo pigmento contribuisce all'elaborazione della luce da parte dell'occhio.
5. Aiuta a perdere peso
Se stai cercando di perdere peso, la carambola può essere uno spuntino molto gustoso e salutare. Il frutto della stella contiene solo poche calorie, inoltre, anche le fibre e altri nutrienti sono molti. Se lo consumi, il metabolismo del corpo aumenterà. La fibra che contiene può aiutarti a sentirti sazio più a lungo, così eviti di mangiare troppo.
6. Migliora la funzione del sistema immunitario
Didascalia Un frutto stellato di medie dimensioni, contiene circa il 50% RAH di vitamina C. Questa è una buona notizia per il tuo sistema immunitario. Uno studio intitolato "
Attività di scavenging radicale negli estratti di frutta"ha scoperto che il frutto della stella può rafforzare il sistema immunitario generale.
7. Equilibra la pressione sanguigna
L'alto contenuto di calcio nel frutto della stella può ridurre il rischio di infarto e persino ictus. Questo perché il frutto della stella ha la capacità di alleviare la tensione nei vasi sanguigni e nelle arterie. Infatti, uno studio brasiliano, condotto sui topi, ha scoperto che la frutta a stella può alleviare l'ipertensione, in modo che il tuo cuore possa "riposare".
8. Ossa sane
Ci sono vari minerali contenuti nel frutto della stella, come ferro, magnesio, fosforo, zinco e calcio. Tutti questi minerali possono migliorare la salute delle ossa e ridurre il rischio di osteoporosi, che può colpire con l'età.
9. Abbassa il colesterolo La carambola ha un alto contenuto di fibre. Non c'è da meravigliarsi se si crede che il frutto della stella controlli e riduca i livelli di colesterolo nel corpo. Inoltre, la fibra contenuta nel frutto della stella può controllare il colesterolo cattivo (LDL) e aumentare il colesterolo buono (HDL). In questo modo, diminuisce anche il rischio di malattia coronarica, ictus, infarto.
10. Migliora la salute dei capelli
Conosciuto come una fonte molto ricca di antiossidanti, quindi contenente il complesso di vitamina B e vitamina C, il frutto della stella è noto anche per migliorare la salute dei capelli. Come indonesiano, hai il vantaggio di essere "circondato" da una varietà di frutti sani che puoi mangiare facilmente. Come la carambola, ad esempio, che potrebbe essere stata consumata, ma non ne conosci ancora i benefici. [[Articolo correlato]]
Note da SehatQ
Nonostante i numerosi benefici, la frutta a stella non dovrebbe essere mangiata da persone con malattie renali. Non includere mai la carambola nella tua dieta, se hai una malattia renale. Questo perché i reni malsani non sono in grado di filtrare le tossine nel frutto della stella.
Frutto a stella che contiene molti nutrienti Questo frutto arboreo relativamente piccolo è una ricca fonte di fibre e vitamina C. Di solito, un frutto a stella (91 grammi), contiene diversi nutrienti sottostanti. 
Didascalia Un frutto stellato di medie dimensioni, contiene circa il 50% RAH di vitamina C. Questa è una buona notizia per il tuo sistema immunitario. Uno studio intitolato "Attività di scavenging radicale negli estratti di frutta"ha scoperto che il frutto della stella può rafforzare il sistema immunitario generale. 
