Tipi di fitoestrogeni
Sebbene simili agli estrogeni, i fitoestrogeni hanno generalmente caratteristiche che sono più deboli nella formazione di estrogeni rispetto agli ormoni estrogeni naturali. Questi componenti possono essere facilmente trovati negli alimenti di tutti i giorni, come ad esempio:- Erbe aromatiche.
- Aglio.
- Prezzemolo.
- Soia.
- Grano.
- Riso.
- Isoflavoni, che sono composti di fitoestrogeni presenti nelle noci.
- I lignani sono composti di fitoestrogeni presenti nei cereali integrali, nei legumi, nella frutta e nella verdura.
I fitoestrogeni sono pericolosi?
La maggior parte degli studi mostra che i fitoestrogeni possono essere utili per la salute del corpo. Tuttavia, ci sono anche diversi studi che dimostrano che un'elevata assunzione di isoflavoni può causare problemi di salute in determinate condizioni. Di seguito è riportata una revisione dei benefici e dei rischi che possono sorgere quando si consuma questo componente.1. Benefici dei fitoestrogeni
Diversi studi hanno dimostrato che gli integratori di fitoestrogeni possono fornire benefici per la salute, tra cui:- Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.
- Miglioramento del controllo della glicemia.
- Abbassa i livelli di colesterolo.
- Riduce l'infiammazione.
- Riduce potenzialmente il rischio di cancro al colon e alla prostata.
2. Rischio di fitoestrogeni
Nonostante i numerosi benefici dimostrati da una serie di studi, è necessario considerare anche alcuni dei rischi che possono verificarsi a causa dell'elevato apporto di fitoestrogeni che possono alterare l'equilibrio ormonale dell'organismo. Infatti, i fitoestrogeni sono classificati come interferenti endocrini. In un altro studio, è stato dimostrato che un'elevata assunzione di fitoestrogeni (in questo caso isoflavoni) sopprime la funzione tiroidea nei bambini che hanno bassi livelli di iodio. Tuttavia, gli integratori di fitoestrogeni non sembrano avere gravi effetti collaterali.I fitoestrogeni influenzano la fertilità maschile?
I fitoestrogeni sono composti che si pensa riducano la fertilità maschile. Il motivo è che uno studio condotto su leopardi maschi ha dimostrato che un'elevata assunzione di fitoestrogeni interferisce con la fertilità. Tuttavia, gli scienziati hanno dimostrato che i fitoestrogeni possono avere effetti diversi sui corpi dei carnivori (ad esempio i leopardi) da quelli degli onnivori (come gli umani). Un altro fatto che deve essere considerato è che non ci sono prove evidenti o risultati di ricerca che colleghino un'elevata assunzione di fitoestrogeni con problemi di fertilità nell'uomo. A sostegno di ciò, un'analisi di 15 studi ha concluso che gli isoflavoni nella soia, sia negli alimenti che negli integratori, non modificano i livelli di testosterone negli uomini. In altre parole, gli isoflavoni, un gruppo comune di fitoestrogeni, non sembrano causare problemi di fertilità negli uomini. Si dice anche che i fitoestrogeni aumentino i livelli di estrogeni nel corpo. Questo non è vero perché l'ormone estrogeno prodotto dal corpo è più forte dei fitoestrogeni. Quando questi composti entrano nel corpo, i fitoestrogeni incoraggeranno effettivamente la fuoriuscita degli estrogeni contenuti nel corpo. Quindi, mangiare cibi che contengono fitoestrogeni può effettivamente ridurre i livelli di estrogeni nel corpo.In conclusione, non ci sono prove evidenti per dimostrare che i fitoestrogeni causano problemi negli uomini sani. In effetti, i benefici del consumo di questi composti possono coprire i rischi per la salute che possono essere causati.
