Benefici del riso multicereali per la salute

Il riso è un alimento base per diversi paesi. Tuttavia, con la crescente consapevolezza di uno stile di vita sano, molte persone stanno iniziando a passare dal riso normale a cibi che si dice siano più salutari, come riso multicereali . Ma è vero che il riso multicereali è più salutare del riso normale? Dai un'occhiata alla recensione completa qui sotto.

Che cos'è riso multicereali?

Riso multicereali è una combinazione di riso, grano, cereali e fagioli. Questo prodotto di riso è anche conosciuto come kongbap. Come accennato in Journal of Food Sciences and Technology , riso multicereali considerato avere un contenuto nutrizionale più diversificato rispetto al riso normale perché è una miscela di vari cereali, come riso, frumento, cereali e fagioli. Non solo sotto forma di riso, diversi prodotti multicereali Se ne possono trovare facilmente anche altri sul mercato in varie forme come pane, latte, snack. [[Articolo correlato]]

Beneficio riso multicereali per la salute

Riso multicereali è un carboidrato complesso che non fa picchi di zucchero nel sangue.Dato che contiene una miscela di riso, cereali e fagioli, puoi ottenere tutti i benefici di ciascuno dei componenti in una porzione. riso multicereali .  Riso multicereali è una fonte di fibre, proteine, vitamina E, zinco, selenio e antiossidanti che fanno bene alla salute. Rispetto al riso bianco, riso multicereali utile per i diabetici per controllare i livelli di zucchero nel sangue perché include carboidrati complessi. Non solo, diario Nutrienti affermare che riso multicereali in grado di ridurre il rischio di cancro al seno nelle donne di età inferiore ai 50 anni rispetto al riso bianco. Questo perché l'alto contenuto di fibre in riso multicereali hanno un effetto protettivo contro il cancro. Riso multicereali contiene anche antiossidanti da vitamine e minerali che sono in grado di scongiurare i radicali liberi che causano il cancro. Più di quello, riso multicereali è una fonte di fitoestrogeni, sotto forma di lignani che hanno effetti anticancerogeni e antiproliferativi. È noto che entrambe queste sostanze riducono il rischio di cancro al seno o ne inibiscono lo sviluppo. Se riassunti, i vantaggi del consumo riso multicereali tra gli altri:

• Ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus
• Ridurre il rischio di cancro
• Ridurre il rischio di infiammazione
• Controllo del peso corporeo ideale riducendo così il rischio di obesità
• Controllo dei livelli di zucchero nel sangue e del metabolismo dell'insulina

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Riso multicereali vs cereali integrali, che è più sano?

Cereali integrali non passa attraverso molti processi che rimuovono i suoi nutrienti Nonostante abbia una miscela di diversi tipi di cereali, il prodotto riso multicereali classificati come alimenti trasformati ( cibo trattato ). Questa elaborazione rimuove anche parte del contenuto nutrizionale. Diverso da cereali integrali o cereali integrali non raffinati. Cereali integrali Ha tutte le parti naturali, dalla crusca o crusca di riso, all'endosperma, ai germi utilizzati nel processo di fabbricazione. Il motivo è che i maggiori nutrienti si trovano proprio nella crusca di riso ( crusca ), germi e composti vegetali naturali in cereali integrali . Per questo, consuma cereali integrali più consigliato grazie a questi vantaggi. Tuttavia, non c'è niente di sbagliato se vuoi prendere entrambi alternativamente con la giusta porzione come variazione. Katherine Zeratsky R.D., L.D. dalla Mayo Clinic consiglia il consumo di 28 grammi cereali integrali 3 volte al giorno. Inoltre, puoi anche mangiare una varietà di tipi cereali integrali per beneficiare di ogni tipo.

Note da SehatQ

Queste sono alcune informazioni su riso multicereali che è importante che tu sappia. Non c'è niente di male a mangiare riso multicereali né cereali integrali nel tuo menù per renderlo più vario, sia per tipologia che per contenuto nutrizionale. Non dimenticare di completare l'elaborazione riso multicereali Tu con altre fonti di nutrienti come proteine ​​animali e vegetali, vitamine e minerali per renderlo più equilibrato. Dato che questi alimenti sono piuttosto ricchi di fibre, le persone con problemi digestivi potrebbero dover limitare la loro assunzione o consultare ulteriormente un medico. Se ci sono ancora domande correlate riso multicereali , Puoi consultare un medico attraverso l'applicazione per la salute della famiglia SehatQ. Scarica l'app su App Store e Google Play Ora!